Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в картофеле, с гарниром из шпината

Юлия Высоцкая

23 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из моркови

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с шампанским и изюмом

Капусту лучше тушить под крышкой, а в конце открыть, чтобы она зазолотилась. Вместо шампанского можно добавить любое игристое или сухое белое вино, да и в пиве капуста тоже получается вкусной!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2014

Цукини с помидором, фетой и тапенадом

Olga21

03 апреля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусная, полезная и легкая закуска.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 цукини

2 помидора (вкусных!!!)

125 гр сыра фета

тапенад (паста из измельченных черных маслин,анчоусов,каперсов,чеснока,тимьяна,розмарина,соли,перца и оливкового масла)

оливковое масло (Extra Virgen)

соль

черный перец

несколько перышек зеленого лука для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Цукини порезать вдоль (почти 1 см толщиной). Посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, но они не должны быть слишком мягкими! 2.Помидоры порезать кубиками, посолить, поперчить, добавить немного оливкового масла. 3.Измельчить сыр Фета. 4.Для подачи: на цукини положить порезанный помидор, фету, тапенад и украсить перышком зеленого лука.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кабачковая икра ("Новый урожай")

Если вы любите кабачковую икру, которая продается в магазине, то этот рецепт для вас!

МаринаL

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Гратен из картофеля и сельдерея с панчеттой

Гратен — это тонко нарезанный картофель, запеченный в сливочно-сырной смеси. Я добавляю еще и корень сельдерея, он более упругий и плотный, чем картофель, и получается очень интересное сочетание,

Юлия Высоцкая

23 декабря 2023

Рецепты

Лепешки с фалафелем и овощами

Фалафель — известное блюдо ближневосточной кухни, которое в последние годы стало очень популярно у нас. Обычно его подают с соусом на основе натурального йогурта, в пите и с овощами.

Юлия

04 ноября 2020

Рецепты

Рулетики с крабовым салатом

Крабовый салат в такой подаче очень хорош, смотрится эффектно на столе, его, мне кажется, даже с соевым соусом вместе подать можно. На стол думаю ставить его прямо перед тем, как все гости уже придут,