Курицу помыть, кожу удалить. Залить водой (2 л) и довести до кипения. Бульон слить и залить снова водой.
Добавить лук, морковь и перец болгарский. Варить все до готовности курицы. Курицу вытащить, отделить от костей.
шаг 3/7
Картофель почистить и нарезать .Добавить в кастрюлю и варить 10 минут.
шаг 4/7
Помидоры обдать кипятком, снять кожу и измельчить в блендере. Лук из бульона удалить. Добавить измельченные томаты, сыр. Перемешать и поварить 5 — 7 минут.
шаг 5/7
В конце добавить соль, перец, лавр, чеснок через пресс и филе курицы. Поварить 1 минуту и выключить.
шаг 6/7
Батон или хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке до золотистого цвета.
шаг 7/7
Разлить суп по тарелкам и посыпать зеленью. Подавать с сухариками.
Приятного аппетита!
Спасибо, уже разобралась, просто сразу не нашла, готовила в режиме он-лайн) Кстати, безумно вкусный супчик, бой-френд сегодня был в восторге, а он очень привередлив к пище!
Подскажите дилетанту: на какой стадии добавлять сыр?
Сыр добавляете вместе с томатами,когда картофель немного разварится.
Спасибо, уже разобралась, просто сразу не нашла, готовила в режиме он-лайн) Кстати, безумно вкусный супчик, бой-френд сегодня был в восторге, а он очень привередлив к пище!
Ой,рада,что всем понравился.Да,мужчины еще те привереды)_
Вкусно!😋
Нора,благодарю)
Замечательный суп, Катя 😋 сухарики у меня уже есть 😉 а суп перебирается ко мне в коллекцию 😄
Вика,буду очень рада,если понравится)
И глаз радует и желудок 😍отличный суп!
Супер- угощение!!!😍😘😋