Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Нисуаз» со спаржей и артишоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
15976
1
Реклама

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо
Подготовка
20 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Еще одна вариация сытного, но легкого салата, как основного блюда. На этот раз овощной салат с креветками. Картофель в нем не был предусмотрен первоначально, но вписался в композицию как нельзя лучше:) Угощайтесь! 

Пищевая ценность порции

694
кКал
29%
Белки27 г
Жиры49 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
7 %
9 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
2 шт.
3 ст. л.
200 г
½ кочана
400 г
Соус
2 шт.
4 ст. л.
1 ч. л.
6 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Креветки если замороженные — разморозить, если нужно, очистить. Авокадо должен быть спелым. Салат промыть и порвать на кусочки. Помидоры разрезать на половинки. Авокадо очистить, нарезать на ломтики и сбрызнуть лимонным соком.
Креветки если замороженные — разморозить, если нужно, очистить. Авокадо должен быть спелым. Салат промыть и порвать на кусочки. Помидоры разрезать на половинки. Авокадо очистить, нарезать на ломтики и сбрызнуть лимонным соком.


На весь экран

# шаг 2/6

Шалот очистить и мелко нарезать. В мисочке соединить бальзамик (желательно светлый) с медом, солью, перцем и влить оливковое масло. Взбить вилкой до состояния эмульсии, в конце подмешать лук.
Шалот очистить и мелко нарезать. В мисочке соединить бальзамик (желательно светлый) с медом, солью, перцем и влить оливковое масло. Взбить вилкой до состояния эмульсии, в конце подмешать лук.


На весь экран

# шаг 3/6

Креветки обжарить на разогретом масле 1 — 2 мин с обеих сторон, посолить и поперчить.
Креветки обжарить на разогретом масле 1 — 2 мин с обеих сторон, посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 4/6

В салатной тарелке собрать все ингредиенты и полить соусом, аккуратно перемешать.
В салатной тарелке собрать все ингредиенты и полить соусом, аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 5/6

У меня дома (кроме меня) есть еще один любитель картошки. Вот по его просьбе я отварила в мундире и обжарила на сливочном масле картофель для этого салата. Это было так вкусно, что я решила включить картошку в основные ингредиенты. А вы решайте сами:)
У меня дома (кроме меня) есть еще один любитель картошки. Вот по его просьбе я отварила в мундире и обжарила на сливочном масле картофель для этого салата. Это было так вкусно, что я решила включить картошку в основные ингредиенты. А вы решайте сами:)


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Викуль, у тебя всегда такие смачные фото....😊 Салатик что надо, и твоё дополнение- картошечка - очень уместно😋

vicky
vicky
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, дык стараюсь 😉 а на счет картошечки, как мне кажется, она подходит всегда и везде 🤗мой муж ест жаренную картоху даже к хлебу с маслом 😂😂😂

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
vicky,

😆😆

МарциПанка
МарциПанка
8 лет назад

Вика, очень яркий и сытный салат у тебя! Все, что с креветками очень люблю. Такой салат заменит ужин спокойно.

vicky
vicky
8 лет назад
МарциПанка,

Наташик, как можно не любить креветки? 🤔 спасибо за комплимент 😍😍

Т
Т
8 лет назад

Ох,и мне с картошечкой вариант,Вика!))) 😄😉

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

Дык куда же нам с тобой без картоньки? 😉😍

Т
Т
8 лет назад
vicky,

Вот никак!На данный момент у меня пюрешко!)))

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

Завидую 👌😵

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.