Рецепт
Главная»Рецепты»
Ликер из клубники в домашних условиях

Ликер из клубники в домашних условиях

Приготовление
1 день
Рецепт на:
10 персон
Описание
Рецепт из интернета. Делала уже несколько раз. Несложный рецепт. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Клубнику помыть, помять руками, чтобы были и маленькие, и крупные кусочки.
шаг 2/5
В двухлитровую банку переложить клубнику, добавить сок лимона, влить водку. Поставить банку в холодильник на нижнюю полку. Оставить на 7 дней. Каждый день встряхивать.
шаг 3/5
Сварить сироп из воды и сахара. Остудить. Добавить сироп к клубнике с водкой, перемешать. Оставить еще на 7 дней в холодильнике. Желательно тоже встряхивать каждый день.
шаг 4/5
Через 7 дней измельчить в блендере клубнику. Процедить через сито. Можно еще процедить через марлю, напиток будет прозрачнее. Хранить ликер из клубники в холодильнике.
шаг 5/5
Сахара я беру неполный стакан, получается не так сладко. Если стакан брать полный, будет сладкий ликер. Напиток очень легко готовить в домашних условиях — попробуйте и вы. 
Комментарии — 5
Ирина Бершова
7 лет назад

Виктория, не пахнет ли готовый напиток водкой? Я делала апельсиновый ликер по рецепту самой Джады ди Лаурентис, так он основательно пахнет водкой,а потом уже апельсином

Ангелина
6 лет назад

Виктория, а сколько по объему на выходе получается готового продукта?

Виктория
6 лет назад
Ангелина,

В этом году ещё не делала. Не помню точно сколько выходит.

Ксения П
8 лет назад

Клубники 1 г ??????😳

Виктория
8 лет назад
Ксения П,

1 килограмм. 🐾Исправила

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"