Рецепт
Главная»Рецепты»
Ягодная настойка

Ягодная настойка

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Ароматный с богатым вкусом напиток отлично подойдет для украшения хмурых осенних дней... Ягоды можно использовать любые. В этом году у меня еживика, клубника и шелковица.. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Ягоды промыть. Банку 3 л простерилизовать. Засыпать ягоды, добавить сахар и перец горошком. Поставить в прохладное место, пускай ягоды пустят сок.
шаг 2/4
Добавить качественную, проверенную водку. Если ягод меньше, то напиток получится более концентрированный. Встряхнуть, что бы сахар лучше растворился. Я уже делаю "на глаз", без строгих пропорций. Если ягоды доверху банки (3 л), то водки нужно около 1,2 л. Из такой банки выходит около 1,5 л настойки.
шаг 3/4
Накрыть крышкой и спрятать в укромное место до сентября- октября... По возможности встряхивать первую неделю, но это не обязательно.
шаг 4/4
Наслаждайтесь калейдоскопом вкуса и аромата!
Комментарии — 16
Маша Перова
5 лет назад

А можно ягоды оставить для красоты в бутылке?

vicky
8 лет назад

Натур🌸продукт🌺

Nataliya
8 лет назад
vicky,

Да, люблю все натуральное... 🌹тем более в наше " химически- исскуственное время...😂

Nora
8 лет назад

Очень вкусно😋Люблю ягодные настойки🌺

Nataliya
8 лет назад
Nora,

Спасибо! 🌻 Угощайтесь!!! 😍

Оксана Чуб
8 лет назад

😋то есть время настаивания где то 2-3 месяца? а укромное это обязательно прохладнок место?

Nataliya
8 лет назад
Оксана Чуб,

У меня под кроватью в комнате для гостей pooh_lolpooh_lolpooh_lol А, что, прохладно.... pooh_lol🌻 Делаю так не раз, нормально. У меня подвала нет, а везти к маме или на дачу в подвал неохота...

Nataliya
8 лет назад
Оксана Чуб,

Да, к октябрю будет готово, дольше не знаю- в октябре обычно выпиваем ( именинников много) 🌻

Лариса
8 лет назад
Nataliya,

Ну-ка, ну-ка, где та комната для гостей находится 😄 Координаты дашь? 😉 Хороша настоечка 😋💖

Nataliya
8 лет назад
Лариса,

Ха, ха pooh_lol , слева от входа😂 Спасибо!!! Бутылек оставлю про запас😋🌻

Т
8 лет назад

Приятный ароматный напиточек! 😌😎😋

Nataliya
8 лет назад
Т,

Спасибо! 🌻 Домашний, полезный pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"