Две небольшие свеклы отправить вариться до готовности — около 40-50 минут. Смешать творог и сметану.
шаг 2/3
Измельчаем чеснок и укроп и добавляем вместе с солью к творогу со сметаной. Свеклу остужаем, чистим, режем на пластики. Укладываем каждый пластик друг на друга, промазывая каждый творожной массой. При подаче можно поперчить и украсить любой зеленью.
шаг 3/3
Если кому-то не нравится возиться с пирамидками, то можно выбрать иной способ подачи)) Кроме этого, в творожную массу можно добавить немного горчицы или хрена.
Отварил буряк и незнал куда применить красиво. Всё сделал по рецепту - буду пробовать.
Весьма пикантно! 😚