Подойдет любая плотная белая рыба — судак, треска, палтус. Пиво для кляра можно взять как алкогольное, так и безалкогольное. Если каперсы крупные, их лучше порубить.

Юлия Высоцкая

03 ноября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетта с чечевицей, фетой и цукини

Вместо цукини можно взять кабачок.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние бургеры со свежим салатом

Бургер — мое видение правильного фастфуда для сильной половины семьи. На самом деле это очень простая история, в основе которой наша национальная еда — котлета! Свиной фарш сам по себе нежный и в

Юлия Высоцкая

24 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброд по-венециански

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Участники битвы рецептов

Хлебцы с базиликовой рикоттой и клубникой

MaryL.

28 июня 2016

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Легкий летний завтрак)

Соус можно сделать из уксуса как здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/80863-balzamicheskiy-sous

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Лето в тарелке»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

кКал

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

11 г

% от дневной нормы

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

хлебцы пшенично-ржаные цельнозерновые

6 шт.

рикотта

Ингредиент

В кулинарии этот кисломолочный продукт используется очень часто. Иногда рикотту называют сыром, но формально это не так. Дело в том, что готовится продукт не из молока, а из сыворотки, оставшейся после приготовления других сыров.

узнать больше

150 г

базилик свежий

Ингредиент

Базилик не случайно называют царской травой — его листья и вся надземная часть отличаются приятным ароматом и пикантным нежным вкусом.

узнать больше

30 г

клубника

200 г

бальзамический соус

Ингредиент

Бальзамический соус даже самое простое блюдо волшебным образом превращает в деликатес, он придает вкусу пищи особую пикантность и изысканность.

узнать больше

6 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Базилик мелко порезать и смешать с рикоттой и щепоткой соли.

На весь экран

# шаг 2/2

Клубнику нарезать слайсами, на хлебцы намазать рикотту, сверху клубнику, полить половиной чайной ложки соуса. Готово!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ролл-сэндвичи с курицей, красной капустой и яблоком

Если будите есть эти сэндвичи на пикнике, то прогрейте их на решетке для гриля - дым от костра придаст им неповторимый вкус!

Катрин

21 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич с цукини, баклажаном, сладким перцем и майонезом из тофу

Вы, наверное, слышали, что был такой лорд Сэндвич, он так любил играть в карты, что не мог отойти от стола, чтобы перекусить. И тунца, и сыр, и цыпленка, и огурцы ему приносили на куске хлеба, и этот

Юлия Высоцкая

26 апреля 2024