Рецепт

Главная»Рецепты»

Помидоры, фаршированные курицей, перцем и консервированными шампиньонами

Пчёлка Руся21 июня 2016

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Дорогие мои, сегодня хочу вас угостить замечательной закуской. Это очень вкусные фаршированные помидоры, приготовите вы это блюдо быстро, и результат вас не разочарует. Угощайтесь!

Ингредиенты

основные

шампиньоны консервированные

300 г

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

150 г

соль

2 щепотки

перец черный свежемолотый

1 щепотка

помидоры

8 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

У помидоров срезать верхушки и аккуратно вынуть мякоть, чтобы не повредить стенки. Изнутри слегка присыпать помидоры солью. Мякоть помидоров мелко порубить. Куриное филе отварить.

шаг 2/5

Лук мелко порубить, чеснок измельчить. Болгарский перец нарезать небольшими кусочками.

шаг 3/5

Отваренное филе нарезать кубиками. Шампиньоны также нарезать кубиками.

шаг 4/5

Соединить курицу, грибы, болгарский перец, лук, чеснок, нарезанную мякоть помидорок, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.

шаг 5/5

С помидорок слить образовавшуюся жидкость, наполнить помидорки получившейся массой и... приятного аппетита!

Комментарии — 22

Елена Ковач (kovachev)

8 лет назад

Все! Буду во Львове, требую такую еду! 😃😋😋😋