Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочные кольца с вяленой вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
16168
0
Реклама

Печенье «Амаретти»

Печенье «Амаретти»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Амаретти хороши сами по себе с чаем, кофе или молокомА в десертах они просто неотразимы

Пищевая ценность порции

266
кКал
11%
Белки7 г
Жиры11 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ст. л.
1 ст. л.
2 шт.
1 ч. л.
100 г
1 ч. л.
80 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Духовку нагреть до 160°С. Противень застелить бумагой для выпечки. Просеять муку, крахмал и корицу.
Духовку нагреть до 160°С. Противень застелить бумагой для выпечки. Просеять муку, крахмал и корицу.


На весь экран

# шаг 2/6

50 грамм сахара смешать с миндальной мукой и добавить к муке.
50 грамм сахара смешать с миндальной мукой и добавить к муке.


На весь экран

# шаг 3/6

Белки взбить до устойчивых пиков, постепенно добавляя оставшиеся 50 грамм сахара. Добавить миндальный экстракт и аккуратно перемешать.
Белки взбить до устойчивых пиков, постепенно добавляя оставшиеся 50 грамм сахара. Добавить миндальный экстракт и аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Добавить миндально-мучную смесь и аккуратно перемешать.
Добавить миндально-мучную смесь и аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 5/6

Выложить печенье на приготовленный противень и выпекать 15-20 минут, пока печенье слегка не зарумянится.
Выложить печенье на приготовленный противень и выпекать 15-20 минут, пока печенье слегка не зарумянится.


На весь экран

# шаг 6/6

Выключить духовку и дать печенью остыть. Приятного аппетита!
Выключить духовку и дать печенью остыть. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Т
Т
8 лет назад

Воздушное и вкусное! 💖

Nora
Nora
8 лет назад
Т,

Спасибо!😊Угощайтесь🌸

Т
Т
8 лет назад
Nora,

😘😋💗😋

М. Е.
М. Е.
8 лет назад

Стаканчик молока к такому печенью — в самый раз😊😋

Nora
Nora
8 лет назад
М. Е.,

😊😋🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Хороши печеньки, в десертах просто супер!!!😋😋

Nora
Nora
8 лет назад
Ирина B&C,

Да,я как раз для парфе из маскарпоне делала😊😋

н@т@лья
н@т@лья
8 лет назад

вкусное печенье😋😊💖🌺

Nora
Nora
8 лет назад
н@т@лья,

Спасибо😘

burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад

Вкусное печенье, Нора!)))) 😋 тоже его любим .... И для десертов, и просто так! 😉 Если будет интересно, вот итальянский рецепт! Иногда в миндальную муку частично добавляется горький миндаль (он же — абрикосовые ядрышки!) 😌 http://www.edimdoma.ru/retsepty/59731-pechenie-amaretti 🌻

Nora
Nora
8 лет назад
burro.salvia,

Спасибо!😊Обязательно испеку😌😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.