Рецепт

Ребрышки с овощами

Nataliya19 июня 2016

Приготовление

1 час 45 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Салатами и клубникой мужчин не накормишь...Приходится готовить и «мужское меню»... Предлагаю рецепт нежных ребрышек с грибами и овощами . так, как плита занята различными видами варенья , пришлось воспользоваться услугами мультиварки.

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Ребра помыть, разделить на кусочки.

шаг 2/9

Обжарить на растительном масле по 5 минут с каждой стороны.

шаг 3/9

Тем временем нарезать соломкой корень сельдерея и морковь.

шаг 4/9

К мясу добавить воду и включить функцию «варить» на 30 минут.

шаг 5/9

Нарезать шампиньоны.

шаг 6/9

По истечении времени варки добавляем овощи и включаем функцию «тушить» на 1 час.

шаг 7/9

За 10 минут до готовности солим, добавляем любимые специи и сливки. Я использую жирные деревенские. Перемешать.

шаг 8/9

Готово! Зовем всех к столу! На гарнир была гречневая каша...

шаг 9/9

Приятного аппетита!!!

Комментарии — 6

Максим Кривошеев

7 лет назад

Не плохо получается, я вместо сливок добавил сметану, а еще чуть-чуть усладил сахарком (пару щепоток) + имбирь. Жена «сточила» на ура, спс за рецепт ;)

Nataliya

7 лет назад

Максим Кривошеев,

Спасибо за внимание! Жене повезло! Сахар не добавляю, т к у меня морковь сладкая, а имбирь обожаю, а муж никаких специй и приправ не любит... :)

8 лет назад

Колоритно,вкусно! 😊😃😌🌺

Nataliya

8 лет назад

Т,

Спасибо!!! Старалась... pooh_lol Все для любимых 💖🌹

Снежинка Татьяна

8 лет назад