Кабачки натереть на крупной терке. Лук мелко порезать добавить к кабачкам, укроп нарезать, чеснок нарезать очень тонкими пластинками. Добавить натертую цедру лимона, яйца. Все хорошо перемешать.
шаг 2/5
К кабачкам добавить сыр и просеянную муку. Все хорошо смешать.
шаг 3/5
Масса получается густая.
шаг 4/5
Ложкой выкладываем готовую массу на сковороду. Жарить на среднем огне до золотистой корочки.
Перевод рикотты. Сыр расплавился и растёкся по сковороде, его сливочная консистенция не даёт оладьям затвердеть как надо, получилась полусырая масса, которую с трудом собрала со сковородки, сыра практически не чувствуется. Лучше из сыра соус сделать к оладьям
мне очень понравился рецепт! Готовила несколько раз! Спасибо! Вот только я для себя хотела бы понять, что придает рикотта в данном рецепте, ведь на вкус она не чувствуется...
Перевод рикотты. Сыр расплавился и растёкся по сковороде, его сливочная консистенция не даёт оладьям затвердеть как надо, получилась полусырая масса, которую с трудом собрала со сковородки, сыра практически не чувствуется. Лучше из сыра соус сделать к оладьям
мне очень понравился рецепт! Готовила несколько раз! Спасибо! Вот только я для себя хотела бы понять, что придает рикотта в данном рецепте, ведь на вкус она не чувствуется...
Люблю молодые кабачки😋😊
😍😘🌹
Да,вкуснятина! 😄
Татьяна,спасибо😊😘🌹
Очень люблю такие штучки!!!😃😋
и я люблю😊😘💖🌹