Сегодня у меня закуска всего из трех ингредиентов. Когда попробуешь, трудно остановиться!
Рецептом поделилась Natalya Molodtsova. Она привезла рецепт с острова Тенерифе. Спасибо ей!
Начнем с заготовки начинки. Бекон (автор советует ветчину или кусочки курицы) как можно мельче настрогать.
шаг 2/16
Сыр натереть. Нужно примерно равное количество и мяса и сыра. У автора на 4 яйца по 100 г ветчины и сыра.
шаг 3/16
В яйца я влила немного молока, но можно без него.
шаг 4/16
Добавила от себя зелени.
шаг 5/16
Взбиваем яйца венчиком или вилкой тщательно.
шаг 6/16
Сковороду смазать кисточкой, обмакнув ее в масло. Вылить часть омлетной массы. Удобно это делать из емкости с выемкой. Диаметр сковороды должен быть небольшим. Мои блинчики были диаметром 16 см.
шаг 7/16
Насыпаем в центр блинчика ложку бекона.
шаг 8/16
Сверху прикроем сыром.
шаг 9/16
Сворачиваем вначале два края.
шаг 10/16
Затем прикрываем остальные края, прижимаем лопаткой. Переворачиваем, жарим минуту, чтобы шов склеился.
шаг 11/16
Переносим на тарелку.
шаг 12/16
Продолжаем жарить таким образом остальные.
шаг 13/16
Подаем со свежими овощами и зеленью.
шаг 14/16
Берем на пикник или завтракаем дома.
шаг 15/16
Попробуйте эти "улетные конвертики" и домашние будут часто просить приготовить их!
шаг 16/16
Попробуйте также салатик от ВикторииS с необычным сочетанием: http://www.edimdoma.ru/retsepty/79979-salat-s-rukoloy-chechevitsey-i-karamelizirovannoy-grushey
Танюша, я к тебе с фото и конечно-же благодарностью за наш вкусный и красивый завтрак 😘. Легкие конвертики в готовке и так же быстро изчезли 😄 Моим домашние остались очень довольны😍💗
Женечка,вот приятность 😌 какая...отчет и с фото))) 😄 Конечно же я рада, 😉 что они у тебя получились 😋 и еще один вариант завтрака поселится на твоей кухне))) 💖 Спасибо за фоточку!!! 🐾💐🐾
Танюша, я к тебе с фото и конечно-же благодарностью за наш вкусный и красивый завтрак 😘. Легкие конвертики в готовке и так же быстро изчезли 😄 Моим домашние остались очень довольны😍💗
Женечка,вот приятность 😌 какая...отчет и с фото))) 😄 Конечно же я рада, 😉 что они у тебя получились 😋 и еще один вариант завтрака поселится на твоей кухне))) 💖 Спасибо за фоточку!!! 🐾💐🐾
Спасибо за рецепт. Классная идея для завтрака!
На здоровье! 💖 Очень рекомендую хоть раз отведать))) 😊
Аппетитные конвертики, Таня! )) 😋
Спасибо,Ириш))) 😘 Мне лично такие тоненькие 😌 понравились,а так...начинка-дело вкуса,сколько положить))) 😎
Классно, Таня! 😎
Ну я рада,Лен))) 😉 Внуку приготовишь))) 😊😃😌
вкусные конвертики😋😊😘🌸
Очень! 😄 Наташ,вроде знакомые 😉 продукты,но по-новому))) 😄💐