Рецепт

Главная»Рецепты»

Шашлык в терияки и луке

Шашлык в терияки и луке

Ирина B&C18 мая 2016

Приготовление

7 часов

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Кто не любит шашлык? Больше всего мне нравится шашлык из свиной шейки, но и из балыка можно приготовить сочный и вкусный шашлык, если правильно его замариновать. Сок от лука прекрасно добавляет сочности не жирному мясу.

Ингредиенты

основные

лук репчатый

соус терияки

по вкусу

перец черный свежемолотый

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Мясо нарезаем на кусочки примерно одинаковой величины, и заливаем соусом терияки.

шаг 2/7

Лук измельчаем в блендере в кашицу, так больше всего выделится сока.

шаг 3/7

Хорошо обволакиваем каждый кусочек в лук и оставляем мариноваться на 5-6 часов.

шаг 4/7

Разжигаем мангал, у меня старенький, походный, пикниковый)

шаг 5/7

Когда угли поседеют, можно ставить шашлык.

шаг 6/7

Обжариваем и в конце отставляем на край и заворачиваем в фольгу, оставляем минут на 5 и тут-же подаем)

шаг 7/7

Приятного и вкусного пикника!

Комментарии — 16

8 лет назад

аппетитный шашлычок😋

8 лет назад

Спасибо, Аля😍

8 лет назад

Нямство 😋🌻

8 лет назад

Это точно)))😋😋

Оксана Чуб

8 лет назад

Ира, отличный рецепт шашлыка!😍

8 лет назад

Оксана Чуб,

Спасибо, Оксана, 😍😘это для тех кто любит постное мясо😊

8 лет назад

Супер!😍😋

8 лет назад

Юльчик😘😘😘

8 лет назад

очень вкусно😋люблю шашлычок😊😘💖🌹

8 лет назад

Спасибо, Наталочка😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"