Можно приготовить быстро красиво и не сложно. В условиях домашних или на даче. На открытом огне или в закрытом гриле,в духовке. Лепешки готовые можно любые, но по опыту лучше толстые, как лаваш ,пита, например.
Обжарить на разогретой сковороде с маслом говяжий постный фарш до коричневого цвета примерно 5-8 минут.
шаг 2/6
Лук нарезать тонко, очистить сладкий перец от семян, нарезать тонко, чеснок мелко порубить. Все это добавить на сковороду. Обжаривать примерно 5 минут. Перемешав. Добавить специи, перемешать, снять с огня.
шаг 3/6
Готовые лепешки выложить на противень. Густо смазать томатной пастой или готовым соусом со специями/у меня итальянский.
шаг 4/6
Выложить начинку мясную. Сверху разложить зелень, фисташки.
Духовку или гриль разогреть на 200°С. Для гриля лепешки выкладываем на противень из фольги. Готовим примерно 8 мин. Не переворачивать.
шаг 5/6
Приготовим соус в отдельной емкости.
шаг 6/6
Подаем готовые лепешки с соусом. Приятного аппетита.
Ах, вкуснятина, Аля 😍😋
Спасибо Вика💗
Хорош обед!!!😋
спасибо Наталья😍
благодарю Наталья😘
Подобные перекусы на лепешках могу есть каждый день-нравится! 😍😌😘
да все вкусно и только наполняй💗
Аппетитнейшая лепешечка 😋😋😋
спасибо💗
И красиво и сытно!😋Люблю такие нестандартные подходы! Беру в копилочку.😃😜
мне приятно😍💗