Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожный чизкейк

Творожный чизкейк

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Заготавливаем желатин: 1 пакетик 10 г — заливаем 100 мл воды — оставляем на 20-30 мин для набухания, после этого томим его на водяной бане (примерно 10 мин.) пока не растворится.
шаг 2/4
Готовим корж: печенье измельчаем в крошку. Заливаем предварительно растопленным сливочным маслом, размешиваем и полученную массу равномерно утрамбовываем в форму с высокими бортами (желательно, чтобы борт формы был съемный). Ставим в холодильник на время пока готовим заливку.
шаг 3/4
Заливка: взбиваем блендером сахар, рикотту, сливки, творог и заранее заготовленный желатин — сюда же по вкусу можно добавить джем или сухофрукты. Все-что получилось заливаем в форму (поверх коржа) и убираем в холодильник на несколько часов (3-5)
шаг 4/4
Вынимаем из формы или снимаем борт. Приступаем к украшению) Тут уже как работает ваша фантазия=) Я украсила фруктами и джем-маркером. Приятного аппетита!
Комментарии — 6
Оксана Чуб
8 лет назад

Ксения, поздравляю с вкусным дебютом на сайте 🌹

Ксения
8 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо! 🌹

Ирина B&C
8 лет назад

С дебютом!💐

Ксения
8 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо!🌷

Т
8 лет назад

Поздравляю с первым рецептом на сайте! 😍🌹

Ксения
8 лет назад
Т,

Спасибо!🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"