Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кролик с яблоками, беконом и белым вином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Стейк на сковороде

Стейк на сковороде
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Кусок говядины — безкостный треугольник мяса, вырезанный из огузка/ London Broil Steak.

Пищевая ценность порции

482
кКал
20%
Белки40 г
Жиры35 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
10 %
7 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
1 кг

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смесь как перец горошком раздавить в ступке или grinder. Обсыпать говядину комнатной температуры со всех сторон специями. Сбрызнуть маслом.
Смесь как перец горошком раздавить в ступке или grinder. Обсыпать говядину комнатной температуры со всех сторон специями. Сбрызнуть маслом.


На весь экран

# шаг 2/4

Обжарить на горячем масле до готовности.
Обжарить на горячем масле до готовности.


На весь экран

# шаг 3/4

Дать постоять и разрезать на порции.
Дать постоять и разрезать на порции.


На весь экран

# шаг 4/4

Подаем к столу с готовым овощным гарниром.
Подаем к столу с готовым овощным гарниром.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Sweet
Sweet
5 лет назад

Как же легко делается, а мяско чудесное😋

Zaur Manafov
Zaur Manafov
6 лет назад

Неужели нельзя подробней все описывать? Вас ведь не только домохозяйки и повара читают.

Дмитрий Литвинов
Дмитрий Литвинов
8 лет назад

"обжарить до готовности" это как? 😳 сколько по времени?) И насчет горчицы... как-то приготовили мясо в мультиварке с горчицей-порошком, получилось очень горькое мясо! Не знаю что было не так, но с сухой горчицей впредь осторожен...) и жарить на оливковом?)

Апрель
Апрель
8 лет назад
Дмитрий Литвинов,

Обжарить до готовности это значит как вы предпочитаете, с кровью , например Лондон Бройл готовят 5-8 мин . сторона ,без крови дольше, у меня с горчицей не было неприятных вкусовых моментов, все в меру, указываю все как есть в оригинал рецептах, но каждый может с учетом своих пристрастий уменьшить или увеличить ту или иную пряность😋жарю на оливковом

vitochka
vitochka
8 лет назад

😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
vitochka,

мерси😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Они вздохи на такое мясо! Как же ты вкусно все мясное делаешь и преподносишь 😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
Елена-Шоколад,

спасибо Леночка😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.