Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсяное печенье из отрубей (без яиц)

Овсяное печенье из отрубей (без яиц)

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
21 персону
Описание
Все мы помним печенье на рассоле из советского прошлого...И не только печенье, хлеб тоже! Я предлагаю вариант с моими добавками...Печенье по вкусу как классическое овсяное, хорошо ломается, но не твердое. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Процеживаем из банки рассол. Можно взять капустный.
шаг 2/14
Вливаем в рассол оливковое масло.
шаг 3/14
Берем овсяные отруби.
шаг 4/14
Если нет отрубей, смело берите овсяные хлопья быстрого приготовления или грубые смолотые.
шаг 5/14
Вливаем в отруби рассол с маслом. Смешиваем, пропитываем.
шаг 6/14
Добавляем сахар или мед (можно и без них). Ваниль тоже.
шаг 7/14
Гасим на ложке соду уксусом, вливаем.
шаг 8/14
Сегодня у меня такие добавки: промытые, отжатые ягоды годжи и изюм.
шаг 9/14
Кунжут по вкусу...
шаг 10/14
А теперь подсыпаем по частям муку, сколько потребуется, чтобы склеить колобки. Можно и меньше, чем у меня. Катаем шарики, сплющиваем.
шаг 11/14
Смазываем пергамент маслом и раскладываем печенье. Получается 21 штучка.
шаг 12/14
Выпекаем минут 20-25 при 180°C.
шаг 13/14
Очень удобно взять на работу, печенье на "два укуса", много места не займет.
шаг 14/14
Отлично для перекуса или к чаю!
Комментарии — 22
Галина
8 лет назад

Рецепт в руку — вчера открыла последнюю баночку с огурцами. Есть рассол — буду печь в выходные🌷

Т
8 лет назад
Галина,

Вот и хорошо,Галочка 😃...,можешь увеличить состав, 😎 а то их маловато будет, 😌 мини так сказать получились))) 😚

Ирина B&C
8 лет назад

Танюша, у тебя нечего не пропадет, рассол как вкусно в дело пустила, отличные печеньки вышли😋😋

Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо,Иришка!!! 😄pooh_lol🐾💗🐾

streckalova.iulya
6 лет назад

Очень вкусное печенье получилось!Спасибо !

Т
6 лет назад
streckalova.iulya,

Очень приятно,что приготовили и понравилось))) 🌞🎁 На здоровье! 💖

Оксана Чуб
8 лет назад

Танечка,ну супер💗, что еще сказать и добавки ведь можно менять на свой вкус!😋🌺

Т
8 лет назад
Оксана Чуб,

Конечно,я брала, 😌 что всегда в доме,что люблю...Каждый добавляет свои орешки-ягодки! 😍 Спасибо,Оксаночка,за первый комментарий! 🌹

ღ Юляღ
8 лет назад

Вкусные печенюшки!!!😍😌😋

Т
8 лет назад
ღ Юляღ,

Юлечка,благодарю))) 😌🍃💗🍃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"