Рецепт
Главная»Рецепты»
Тушеная говядина с грибами шиитаке и овощами

Тушеная говядина с грибами шиитаке и овощами

Приготовление
2 часа 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Нам всем понравился вкус и составляющие этого рецепта. Сытно и не сложно. А когда много соуса, это несомненно вкусно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Мясо говяжье часть шейная порезать кубиками. Обвалять в муке, посолить и поперчить.
шаг 2/7
Растопить масло 4 ст. л. Обжарить кусочки говядины до коричневого цвета. Переложить на тарелку.
шаг 3/7
Растопить 2 ст. л. масла. Добавить нарезанный лук — 2 большие головки. Готовить, помешивая, 6 минут.
шаг 4/7
Добавить томатный соус, красное вино. Довести до кипения и добавить коричневый сахар, мясной бульон, говядину с тарелки. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1,5 часа.
шаг 5/7
Добавить в жаровню очищенный и нарезанный картофель, морковь. Закрыть и тушить 30 минут.
шаг 6/7
Добавим очищенные и нарезанные грибы, если они крупные, майоран. Готовим 20 минут.
шаг 7/7
Подаем к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита.
Комментарии — 38
Надежда
8 лет назад

Очень аппетитно,Аля,😋Ау нас такие грибы только сухие в пакетиках продаются,свежие ни разу не видела😄

Апрель
8 лет назад
Надежда,

с ухие тут тоже подойдут, заранее замочить их на 30 мин.💗

Надежда
8 лет назад
Апрель,

Ясно😋🌸

Апрель
8 лет назад
Надежда,

но они отличаются вкусом от сушеных,хотя я незнаю какие у вас в продаже, у нас с коричнево темной шляпкой,но вкус нравится , что у свежих, что у сухих, я так подозреваю они одного подвида,но разные по вкусу😋😋

Оксана Чуб
8 лет назад

Вот когда столько соуса вкусного с мяском, я люблю😍😋💐

Апрель
8 лет назад
Оксана Чуб,

да да так все аппетитно😍

ВикторияS
8 лет назад

Алюшка, грибы шитаке есть у меня в запасе😇😉, так что возьму твой вкуснючий рецепт😋 на вооружение!👌😉🌹

Апрель
8 лет назад
ВикторияS,

вот просвети у вас они какие в продаже , такие плотные с короткой ножкой или тонкие с высокой ножкой😊

ВикторияS
8 лет назад
Апрель,

У нас продают с короткой ножкой😄, по крайней мере мне такие встречались..😌😇

Апрель
8 лет назад
ВикторияS,

ага, у нас такие же с круглыми шляпками😋мне они тоже оч. нравятся😍

ВикторияS
8 лет назад
Апрель,

Ты меня вот насчет тонких длинных ножек озадачила...😏😎😇 Никогда таких не видела!!😳

Апрель
8 лет назад
ВикторияS,

они золотисто-дубовые шиитаке, такой сорт😋

ВикторияS
8 лет назад
Апрель,

ой, чего только нет!!😇🍂🌿🍂😄

Апрель
8 лет назад
ВикторияS,

да да, я так думаю я и половины не видела чего еще есть на земле😊

ВикторияS
8 лет назад
Апрель,

Оооо!!! 😇 Так это уже круто!!👌😉😄pooh_lol

Апрель
8 лет назад
ВикторияS,

Виктория спасибо огромное за голос😋💖

ВикторияS
8 лет назад
Апрель,

😘🌹😃

vicky
8 лет назад

Вкуснятина 😋 много соуса и хлебушком в соусе помакать 😇😋🌻

Апрель
8 лет назад
vicky,

да да , вот тут только с хлебом не едят, как мы привыкли😊💗

vicky
8 лет назад
Апрель,

Да дай мне хоть помечтать 😃я ведь тоже такое с хлебом не ем 🍃

Апрель
8 лет назад
vicky,

а я вот отвыкла , раньше все хотелось,а теперь спокойно ем бех хлеба все

~Un Dina~
8 лет назад

Алечка, сытно 😋😋😋🌺!

Апрель
8 лет назад
~Un Dina~,

да да одна тарелочка и сытен😍

Апрель
8 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка спасибо большое за голос😘

~Un Dina~
8 лет назад
Апрель,

😍🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"