Можно добавить кусочки цукини или запеченного сладкого перца. Если гриля нет, пожарьте овощи на сковороде. Сухие травки подойдут любые, например смесь тимьяна, розмарина и орегано.
Гречку залить горячим овощным бульоном и на небольшом огне отварить до готовности.
шаг 2/5
Сельдерей, пастернак и морковь почистить и нарезать тонкими длинными брусочками.
шаг 3/5
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить нарезанные овощи, немного полить оливковым маслом, посыпать сухими травами, посолить, поперчить, сверху разложить тимьян и отправить под разогретый гриль на несколько минут.
шаг 4/5
Запеченные овощи добавить к готовой гречке, все перемешать.
шаг 5/5
Кашу с овощами выложить на тарелку и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
Очень люблю гречку. Приготовила все как по рецепту. Безумно вкусно и полезно!💐
Очень вкусно!Спасибо за
рецепт.
Спасибо! Будем пробовать.😄