Рецепт
Главная»Рецепты»
Льняная каша

Льняная каша

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Вид у этой каши прямо скажем не презентабельный. Но какая она вкусная! О пользе даже и говорить нечего. Надо просто пробовать. Эксперементируйте с наполнением — выбирайте то, что нравится или то, что есть дома. Подавать можно с медом, сиропом, вареньем или растительным маслом, как вам нравится. Но мне показалось, что семя достаточно маслянистое, поэтому я ограничилась медом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Семя обязательно слегка прожарить. От этого оно приобретает ореховый вкус. Можно обжарить сразу побольше, чтобы не делать это ежедневно.
шаг 2/4
Три столовые ложки перемолоть в кофемолке, добавить клюкву или ваши любимые сухофрукты.
шаг 3/4
Залейте кипятком, чтобы он слегка покрывал продукты и накройте блюдцем или крышечкой на 5-10 минут. За это время можно заварить себе зеленый или травяной чай.
шаг 4/4
Вот и все, осталось только полить медом. Быстрый, полезный постный завтрак готов. Свежие ягодки придадут приятную кислинку.
Комментарии — 36
Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад

Слушаааааай, Галюся....вот сколько ем лен, никогда его в кашу не превращала...А ведь и правда, почему бы нет? Завтра сварганю себе такой завтрак! Вот точно: век живи, век учись! 😳 А вот задумалась...а если не молоть, а замочить на ночь, а утром чуть проварить...? В общем, расскажу! 😃

Галина
8 лет назад
MERI
8 лет назад

А если молока обезжиренного вместо воды? Будет так же полезно и более молочно😋 Я кашу из льна пробовала только в готовом виде из пакетиков... Больше не хочу😂😂 А такую бы попробовала! 😋 Кстати, какое то время назад по утрам перед завтраком ела пару ложек семян , говорят полезно😉pooh_lol

Галина
8 лет назад
MERI,

Наверное можно и горячим молоком разводить. Но семя настолько жирное, что мне хватило и воды. Ну и это постный вариант🌻

MERI
8 лет назад
Галина,

Это я так- для себя😌 Справки навожу , хочу приготовить😋

Cветлана Владимировна
8 лет назад

У меня не сладкий вариант. Заправила мексиканской смесью. Вкус нейтральный, но скажу честно, готовить больше не буду, не мое. За эксперимент спасибо!

Галина
8 лет назад
Cветлана Владимировна,

К сожалению, полезное не всегда вкусное. 😊 Но у меня в жизни вкусы почему-то поменялись на некоторые продукты—на кинзу, базилик—теперь я их обожаю, а вот тыквенный суп никак не могу принять, хотя в других блюдах люблю ее.😊

Cветлана Владимировна
8 лет назад
Галина,

Да я бы не сказа, что она не вкусная, мне не по душе пришелся внешний вид, к сожалению.😌

Irinka
8 лет назад
Галина,

А я вот кинзу так и не могу принять! 😔

Cветлана Владимировна
8 лет назад

Да, видончик не очень!pooh_lol Но предполагаю, что вполне съедобно. В общем, взяла в КК попробую!

Галина
8 лет назад
Cветлана Владимировна,

Очень даже рекомендую. Почитайте о пользу льняного семени и согласитесь со мной😊

солоха
8 лет назад

отличная каша. а если сразу из муки готовить?

Галина
8 лет назад
солоха,

Не уверена, потому что не пробовала, но думаю, что мука есть мука. Таня, вот мука и манка из одного зерна делаются, но кашу варим только из манной крупы. Думаю, что здесь та же история. Я даже для выпечки использую не муку (хотя она у меня есть), а молотое семя льна - вкуснее получается.😋

Irinka
8 лет назад
солоха,

Вот та мука, которая у нас продается, она приготовлена после отжима, вряд ли каша из нее получится как из семени 💐

Галина
8 лет назад
Irinka,

Абсолютно согласна. Зерно есть зерно - в нем и масло и клетчатка,словом, вся польза. А купить семена в аптеке совсем несложно.🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"