Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинная закуска «Пенечки»

Блинная закуска «Пенечки»

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Масленица в разгаре, солнечный праздник! Блины все пекут, блины разные и в огромных количествах... Наверняка на следующий день остаются несколько. Предлагаю простую в приготовлении закуску, может послужить отличным завтраком или легким ужином... Для начинки я использую любой мягкий или плавленный сыр. Количество блинов зависит от количества человек. С Масленицей!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Готовые блины обильно смазываем сливками с обеих сторон (я использую деревенские домашние). Сворачиваем в трубочки, оставив средину полой. Отправляем в холодильник на 20 минут, пока сливки не застынут полностью и блинные трубочки станут твердыми.
шаг 2/4
Разрезаем трубочки под углом.
шаг 3/4
Наполняем «пенечки» мягким сыром. Тут дело вкуса — можно использовать и мягкий козий сыр, можно плавленный типа «Янтарь».
шаг 4/4
Сверху выкладываем икру, украшаем зеленью. «Пенечки» готовы, приятного аппетита!
Комментарии — 9
Т
8 лет назад

Хороший "букетик"! 😃

Nataliya
8 лет назад
Т,

Уже весной в лесу пахнет🌷 С Масленицей!

Т
8 лет назад
Nataliya,

СПАСИБО! 💖

Оксана Чуб
8 лет назад

Ну я не откажусь от пенечков с икрой 😃💐

Nataliya
8 лет назад
Оксана Чуб,

Угощайтесь😍 😋 Спасибо!

Апрель
8 лет назад

какая вкуснотища😋

Nataliya
8 лет назад
Апрель,

Спасибо 😍🌷

Ирина B&C
8 лет назад

Богатые пенечки😋, не отказалась бы присесть возле таких с вилочкойpooh_lol

Nataliya
8 лет назад
Ирина B&C,

Гуляла по весеннем лесу, навеяло романтики, решила воспроизвести впечатления😃🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"