Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинчики с яблочно-грушевым припеком и медом

Блинчики с яблочно-грушевым припеком и медом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Воздушные сладкие блинчики с душистым медом и фруктовой ноткой, что может быть лучше для Великой Масленицы? Конечно же еще одна порция!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
шаг 2/7
Грушу разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими дольками.
шаг 3/7
Взбиваем яйцо с молоком и кефиром, добавляем сахар, ванилин и перемешиваем до полного растворения сахара. Добавляем цедру лимона, затем вводим погашенную лимонным соком соду.
шаг 4/7
Вливаем растопленное сливочное масло, добавляем тертые яблоки и перемешиваем. Вмешиваем муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Оставляем его на 30 минут.
шаг 5/7
Взбиваем белки в густую пену и медленно вводим в тесто.
шаг 6/7
В сковороде разогреваем немного растительного масла. Выкладываем тесто ложкой. Когда блины схватятся снизу, выкладываем на них дольки груши и переворачиваем на другую сторону. Обжариваем до румяного цвета 1-2 минуты.
шаг 7/7
Готовые блинчики поливаем медом и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!
Комментарии — 10
Ирина Арканникова
8 лет назад

мммммммм.... как же это вкусно!!!!!!!!!!!!!! мне они дико нравятся 😍

Анюта М
8 лет назад
Ирина Арканникова,

Спасибо Ирочка!!!😍💐

Оксана Чуб
8 лет назад

С припеком, вкуснота 🌸😋

Наташа
8 лет назад

Очень понравился рецепт!! Забрала, СПАСИБО! 💐😘

МарциПанка
8 лет назад

С таким припеком очень вкусные блинчики, просто прелесть! 😋 💐 💗

~Un Dina~
8 лет назад

Фруктовые блинчики😋🌷!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"