Рецепт
Главная»Рецепты»
Скумбрия, фаршированная стручковой фасолью

Скумбрия, фаршированная стручковой фасолью

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Фаршированная рыба — это блюдо недорогое, сытное и при этом красиво выглядит.  Идеальное горячее блюдо, которое можно преподносить не только к повседневному обеденному, но и к праздничному столу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Репчатый лук почистить и нашинковать полукольцами.
шаг 2/11
Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посолить, поперчить и добавить щепотку сахара.
шаг 3/11
К луку выложить стручковую фасоль, перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности.
шаг 4/11
Свежую скумбрию выпотрошить, промыть и обсушить на полотенце.
шаг 5/11
Затем рыбку натереть солью и перцем. Нафаршировать фасолью с луком.
шаг 6/11
Каждую завернуть в фольгу, выложить на противень. Отправить в разогретую духовку до 180°C. Запекать 20 минут.
шаг 7/11
Этим временем приготовить чесночный соус. Выдавить лимонный сок.
шаг 8/11
Чеснок пропустить через пресс.
шаг 9/11
Смешать оливковое масло, чеснок и лимонный сок.
шаг 10/11
Рыбку извлечь из духовки. Фольгу открыть и полить чесночным соусом. Повысить температуру духовки до 220°C. И дать подрумяниться рыбке, минут 7, на функции гриль.
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментарии — 13
Таня Дидык
8 лет назад

Леночка,хорошая идея с фасолькой,сразу и гарнирчик вкусненький.😋☺

Елена
8 лет назад
Таня Дидык ,

Да, Танечка, очень сытно и вкусно!😊Спасибо!😘💐

ВикторияS
8 лет назад

Леночка, с фасолькой - очень хороший вкусный вариант приготовления рыбки!! 😋🍀🌸🌷

Елена
8 лет назад
ВикторияS,

Да, Викуля, очень вкусно и сытно!😊Спасибо!😘💐

julika
8 лет назад

Вкуснотища!!!😊

Елена
8 лет назад
julika,

Юлечка, спасибо!😊Очень вкусно!😋

Т
8 лет назад

Такая рыбка вкусная! 😄😋

Елена
8 лет назад
Т,

Танечка, угощайся на здоровье!😘💐

Т
8 лет назад
Елена,

😋😍😋😘

Оксана Чуб
8 лет назад

Интересно,никогда не фаршировала ничего фасолькой😳😃😋😋😋🌺

Елена
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, попробуй - очень вкусно!😊Спасибо!😘💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"