☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Мини-кексы (пончики)

Мини-кексы (пончики)

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Рецепт известной кондитерской компании. Удобен тем, что в мини-формах, вариант школьного перекуса или просто к чаю. Используется в рецепте тортовая мука.

Ингредиенты

основные
разрыхлитель
1 ч. л.
сахар
⅓ стакана
соль
¼ ч. л.
мускатный орех молотый
⅛ ч. л.
кефир
⅓ стакана
яйца куриные крупные
1 шт.
сливочное масло
1 ст. л.
мука
1 стакан
шоколадная глазурь:
шоколадные капли
1 стакан
сливочное масло
1 ст. л.
сахарные кондитерские украшения
1 горсть

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Форму смазать маслом. Разогреть духовку до 210°С. Муку тортовую просеять с разрыхлителем и солью, добавить мускатный орех.
шаг 2/7
Добавить сахар, кефир, яйцо и растопленное масло сливочное.
шаг 3/7
В форму выложить тесто по 1 ст. л. Поставить в духовку разогретую на 7 минут.
шаг 4/7
Шоколадные капли растопить с маслом, можно заменить на сливки.
шаг 5/7
Готовые пончики достать из духовки. Дать остыть в форме, затем перевернуть.
шаг 6/7
Окунать каждый пончик в шоколад. Выкладывать на противень.
шаг 7/7
По желанию можно украсить кондитерской крошкой. Подаем к столу.
Комментарии — 32
Оксана Чуб
8 лет назад

Смотрю пончиковый период у вас!pooh_lol😋🌺🌺🌺С праздником,Алечка😘

Апрель
8 лет назад
Оксана Чуб,

был такой точно😍

Лариса
8 лет назад

Какие они соблазнительные 😋💖

Апрель
8 лет назад
Лариса,

да разлетелись тоже быстро😍

Nora
8 лет назад

Не могу пройти мимо😌😋С праздником!А муку на обычную можно заменить?🌷

Апрель
8 лет назад
Nora,

тортовую муку можно самим приготовить, в 1 стак. муки убрать 1 ст.л муки, добавить 1 ст. л крахмала и перемешать😋

Nora
8 лет назад
Апрель,

Спасибочки!😌🌷

Надежда
8 лет назад

Вкусняшки😋😋С Праздником,Аля!🌷🌷🌷😍

Апрель
8 лет назад
Надежда,

Спасибо Надежда😍

наталья
8 лет назад

Аля, люблю пончики, но жарить в масле под расстрелом не буду! Твой вариант очень понравился, осталось такую же форму найти😋💗🌸

Апрель
8 лет назад
наталья,

Да желаю найти такую форму Наталья😍

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"