Рецепт из интернета, понравился, готовила уже 3 раза. Тем более, что у меня такая отличная форма для вафель! За нее огромное спасибо Ирочке В&С! Публикую описание в разделе "овощные запеканки" т.к. раздел "вафли" не нашла.
Сырой картофель натереть на мелкой терке (если на крупной, то может не про печься). Чуть отжать (я не делала).
шаг 2/8
Добавить яйцо, муку, сметану (вместо растительного масла я взяла смесь сметаны и домашнего майонеза 1:1 в таком же объёме), посолить, поперчить.
шаг 3/8
От себя добавила 1 мелко нарезанную луковичку, укроп и 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Вот такое тесто.
шаг 4/8
Форму для вафель смазать растительным маслом.
шаг 5/8
Наполнить тестом и отправить выпекаться при 180-190°С, 10 минут.
шаг 6/8
Если Вы хотите мягкие вафли, то выпекайте 15 минут, а если любите похрустеть, то выпекайте 10 минут. Затем вынуть вафли из формы и перевернуть их обратной стороной вверх на пергамент и допечь их уже без формы ещё 7-10 минут, до румяной корочки, следите по своей духовке.
Интересный рецептик😊 вкусненько😋
Спасибочки!🌻
Румяненькие вафли и сытные!😍
Всё так, Оксаночка, спасибо!
Отлично! Шикарный рецептик для моей формочки.) Как раз давненько ее не доставала.)
Отличный повод снова ею воспользоваться! Жду впечатлений!🌻
Яночка, я их сделала! ВКУСНО!💖💖💖Спасибо!💖🌴🌴🌴
Спасибо, Татьяна! Приятно что есть единомышленник!
🌹💖
Отличные вафельки, рада что понравились🌻
Ох, со сметанкой бы... должно быть очень вкусно!
Вне всякого сомнения!🌻