Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с брокколи и виноградом под соусом из кешью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
23200
3
Реклама

Салат с сардинами, фундуком и руколой

Салат с сардинами, фундуком и руколой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

С этого салата можно начать ваше утро, можно сопроводить им обед, в нем собрано все самое полезное, что создала природа, вкус его насыщенный, яркий. 
Рукола обладает нежным пряным вкусом с небольшой горчинкой, шпинат имеет нежный вкус свежести и чувствительную текстуру листьев, яркий винный цвет листиков  мангольда дополняется  сладковатым вкусом. Смесь этой зелени хорошо сочетается с бобовыми и рыбой, придает блюду баланс, красоту и незабываемый вкус. 

Пищевая ценность порции

279
кКал
11%
Белки17 г
Жиры19 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ шт.
½ шт.
1 ст. л.
100 г
½ шт.
2 ст. л.
2 ч. л.
25 г
1 пучок
8 листьев
6 веточек
0,3 ч. л.
⅕ ч. л.
1 банка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Приготовить все необходимое.
Приготовить все необходимое.


На весь экран

# шаг 2/7

Перец помыть, порезать мелкими дольками. Лук почистить, порезать тонкими колечками. С сардин слить масло, оно не понадобится (получилось 125 грамм сардин).
Перец помыть, порезать мелкими дольками. Лук почистить, порезать тонкими колечками. С сардин слить масло, оно не понадобится (получилось 125 грамм сардин).


На весь экран

# шаг 3/7

Смешать перец (красный и желтый), лук, каперсы, фасоль, лимонный сок, масло оливковое, соль, свежемолотый перец.
Смешать перец (красный и желтый), лук, каперсы, фасоль, лимонный сок, масло оливковое, соль, свежемолотый перец.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить сардины, порезанные кусочками, зелень, порванную на кусочки, аккуратно смешать. Орехи измельчить.
Добавить сардины, порезанные кусочками, зелень, порванную на кусочки, аккуратно смешать. Орехи измельчить.


На весь экран

# шаг 5/7

Вот такой яркий салатик получился.
Вот такой яркий салатик получился.


На весь экран

# шаг 6/7

Он легкий, пикантный, очень вкусный. Сардины можно, по вашему желанию, заменить тунцом или анчоусами. Если будете добавлять анчоусы, сократите количество каперсов.
Он легкий, пикантный, очень вкусный. Сардины можно, по вашему желанию, заменить тунцом или анчоусами. Если будете добавлять анчоусы, сократите количество каперсов.


На весь экран

# шаг 7/7

Посыпать измельченными орехами перед подачей. Приятного аппетита!
Посыпать измельченными орехами перед подачей. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
Евгения
Евгения
8 лет назад

Лена, я заглянула с фотоотчетом. Спасибо за отличный весенний салатик 💐 Нам было очень вкусно завтракать 😋

Мальва
Мальва
8 лет назад
Евгения,

Евгения, очень приятно, что салатик понравился, спасибо большое за фото- такое классное на зеленой травке😍🌺

Т
Т
8 лет назад

Такой хороший по сочетанию! 😊🍃

Мальва
Мальва
8 лет назад
Т,

Танюша, спасибо большое за тёплые слова😍🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Какой вкусный и богатый состав😋😋

Мальва
Мальва
8 лет назад
Ирина B&C,

Ириша, благодарю за такую оценку🌺🍀😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Столько пользы в одном салате! А от яркого цвета - хорошее настроение обеспечено.

Мальва
Мальва
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка, спасибо большое за тёплые слова😍🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.