Рецепт
Главная»Рецепты»
Лигурийская паста с соусом песто и томатами черри

Лигурийская паста с соусом песто и томатами черри

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Очень-очень просто и невероятно вкусно! Лигурийскую пасту можно заменить пенне или спагетти. Тоже вкусно.

Ингредиенты

Ингредиенты

250 г лигурийской пасты
100 г. пармезана
80 г. кедровых чищенных орешков
Пучок зеленого базилика
1 зубчик чеснока
Оливковое масло
200 г помидорок черри
Морская соль, черный перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1.Готовим соус песто: листики базилика, нарезанный кусочками пармезан, чеснок измельчаем в блендере, затем в получившуюся массу добавляем оливковое масло, чуть-чуть соли и кедровые орешки и снова измельчаем. Но не в пюре-пюре. 2.Режим помидорки черри пополам, выкладываем в глубокую ёмкость с готовым соусом песто и давим помидорки. Посолить, поперчить по вкусу. Если есть необходимость – добавляем ещё оливковое масло. 3.Отвариваем в подсоленной воде пасту до состояния аль-денте, выкладываем в емкость к соусу и перемешиваем. Выкладываем в тарелки.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"