Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Просто вкусные пирожки

Просто вкусные пирожки
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пирожки как пирожки — все знают и умеют их готовить. У каждой хозяйки свой рецепт, и я хочу поделиться простым очень быстрым рецептом. Тесто в нем замечательное: для любой выпечки подойдет — и опять же творожное! Уж очень я полюбила творожное тесто.

Для сладкой выпечки добавляем сахар, ваниль и раскатываем по нужной толщине в зависимости от изделия (печенье — толще, пирожки — тоньше) и вашего вкуса.

За рецепт благодарю Sten.

Количество пирожков указано условно. Рекомендую готовить сразу двойную порцию — не пожалеете!

Пищевая ценность порции

147
кКал
6%
Белки4 г
Жиры8 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
100 мл
100 мл
1 щепотка
2 ч. л.
300 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Замешиваем тесто из указанных ингредиентов и можем сразу приступать к работе с ним — в этом вся прелесть этого теста! Начинка сегодня капуста, тушеная с луком и яйцом.
Замешиваем тесто из указанных ингредиентов и можем сразу приступать к работе с ним — в этом вся прелесть этого теста! Начинка сегодня капуста, тушеная с луком и яйцом.


На весь экран

# шаг 2/6

Тесто прекрасно ведёт себя в работе — эластичное. Начинки можно класть очень много! Размер пирожков делаем на свой вкус — у меня они малюсенькие (мы так любим — на один укус!). Формирую пирожки так: раскатываю круг любого диаметра, на одну половинку кладу начинку, сверху накрываю второй половиной круга, защипываю. Концы (уголки) подворачиваю внутрь и тоже защипываю.
Тесто прекрасно ведёт себя в работе — эластичное. Начинки можно класть очень много! Размер пирожков делаем на свой вкус — у меня они малюсенькие (мы так любим — на один укус!). Формирую пирожки так: раскатываю круг любого диаметра, на одну половинку кладу начинку, сверху накрываю второй половиной круга, защипываю. Концы (уголки) подворачиваю внутрь и тоже защипываю.


На весь экран

# шаг 3/6

Получаются вот такие пирожки-булочки. По желанию смазываем желтком, смешанным с водой или молоком, можно только одним молоком.
Получаются вот такие пирожки-булочки. По желанию смазываем желтком, смешанным с водой или молоком, можно только одним молоком.


На весь экран

# шаг 4/6

Разогреваем духовку до 180°C и печем наши пирожки до румяной корочки.
Разогреваем духовку до 180°C и печем наши пирожки до румяной корочки.


На весь экран

# шаг 5/6

Такой у них разлом...
Такой у них разлом...


На весь экран

# шаг 6/6

А вот еще плетеночка из второй порции теста.
А вот еще плетеночка из второй порции теста.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
женя
женя
8 лет назад

Я опубликовала на сайте едим дома. В кулинарной книге, один новый рецепт, торт"Мурзилкин". Пожалуйста оцени!!!!!😜

наталья
наталья
8 лет назад

Марина, такие вкусные и румяные пирожки😋😊

Марина
Марина
8 лет назад
наталья,

Спасибо, Наташа!😋🌷 Это тесто тоже одно из моих любимых ( в отсутствии творога!😉).😋😃

Т
Т
8 лет назад

Я всё хочу твоё упрощённое творожное тесто попробовать, 😉 хотя заранее знаю,что вкусно 😋 будет,как и тут,Мариночка))) 😍

Марина
Марина
8 лет назад
Т,

Пробуй на здоровье, Танюша! 😘Тесто отличное - у меня оно часто в холодильнике "отдыхает"!😉😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Замечательные пирожки😋😋

Марина
Марина
8 лет назад
Ирина B&C,

Рада, что заглянула, Ириша!😘🌸

Елена
Елена
8 лет назад

Мои тоже любят посытнее - с мясомpooh_lolПирожки вкусные!😋😋😋

Марина
Марина
8 лет назад
Елена,

Да, все так.😉 Творожное в пирожках только тесто, а из творога у нас может быть начинка вперемешку с сыром и зеленью. 😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.