Реклама
Юлия Высоцкая
Когда-то, в детстве, часто собирались за одним столом мои многочисленные уральские родственники из Перми. Сначала приехавшие издалека мои дети и тети, собирались на нашей кухне, вели длинные разговоры и за разговорами не спеша готовили пельмени и шаньги, которые ласково называли — шанежками. Начинка в них была чаще всего из картофельного пюре — такие подрумяненные с золотистой корочкой и такие ароматные вкусные. Помню их вкус до сих пор!
Тесто в настоящих шаньгах почти пресное, а я предлагаю вам вариант более жирного теста и начинку сырно-творожную с укропом.
Простые ватрушечки, но на столько вкусные — ела бы их и ела... Они так замечательно подойдут к щам, и на завтрак и просто, как перекус. Тесто само по себе очень вкусное, с ним можно такие пироги испечь - очень рекомендую!
За рецепт благодарю Омелу.
| Белки | 14 г |
| Жиры | 18 г |
| Углеводы | 26 г |
| 1 шт. |
| 1 ½ ч. л. |
| 1 шт. |
| 70 г |
| 30 г |
| 150 г |
| 1 ст. л. |
| 1 ½ ч. л. |
| 320 г |
| 250 г |
| 150 г |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 1 шт. |
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Поздравляю с РД, Марина!🌷🌷🌷
Огромное спасибо за поздравление, Инна!😋💗
Мариночка,поздравляю с РД!!!! 😘💖🌺💖
Танюш, спасибо огромное - очень приятно!😘💐
Марина!!! С РД!!!!
Благодарю, Анна!💐 Мне очень приятно!💖
Мариночка, Поздравляю тебя с чудесным вкусным и уютным РД!!😘💖😃💐
Викуль, благодарю тебя: и за поддержку,и за поздравление!😘😘😘
Марина, поздравляю с РД🌸
Благодарю, Наташенька! 😘 Мне очень приятна твоя поддержка! 💖