Рецепт
Главная»Рецепты»
Воздушное овсяное печенье

Воздушное овсяное печенье

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Когда-то, когда мой подросток был очень маленьким мальчиком, мне приходилось соблюдать очень жесткую диету ввиду кормления грудью и его аллергии. Но сладкого при этом хотелось особенно остро!  И я нашла выход — вот такое легкое, воздушное и диетическое (не по каллориям, а по аллергенности) печенье :) А еще и готовится очень быстро и просто, что тоже молодой маме было немаловажно. Мой малыш значительно подрос, но вот вкус печенья мне понравился настолько, что пеку я его до сих пор. Разнообразив его вкус различными начинками, можно получать различное настроение на выходе из духовки! :)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Подготовим все ингредиенты и включим нагреваться духовку на 180°C. Я готовлю в форме, так как люблю это овсяное печенье именно высоким, воздушным, а не плоским, каким бы оно было, если его просто выливать порционно на противень.
шаг 2/5
Засыпаем все в блендер (можно все сразу, можно сначала слегка перемолоть хлопья, если они не быстрого приготовления). Включаем, измельчаем, смешиваем — тесто готово.
шаг 3/5
Залить в формочки на половину, уложить в каждую печенюшку свою начинку — я в это раз брала клюкву, шоколадные капельки, чернослив и ананасовые цукаты, захотелось разнообразия. Отправляем в духовку на 10-20 минут (смотреть по готовности).
шаг 4/5
Можно посыпать сверху сахарной пудрой и только дождаться, чтобы немного остыли.
шаг 5/5
Или студить в процессе поедания ;) Приятного аппетита!
Комментарии — 22
Яна
4 года назад

Наташа! Огромное спасибо за рецепт! Это первые кексы-маффины без муки, которые не просто пропеклись, но ещё и оказались очень вкусными )
Добавила 1/2 ч.л. разрыхлителя, использовала черную смородину (замороженная, обваленная в крахмале) и кусочки шоколада. Тесто жидкое. Выпекала 15 мин 180С + 10 мин 200С. Порция то, что нужно: на одно чаепитие для двух-трёх человек (получилось 7 штучек). Прекрасная идея для замены овсяной каши на завтрак =)

В поисках мечты...
8 лет назад

Наверно, все же хлопьев 1 стакан...😉

Наташа
8 лет назад
В поисках мечты...,

столовых ложек 10pooh_lol вчера отправила и увидела, что не зафиксировались, а исправить только после модерации возможно😊

В поисках мечты...
8 лет назад
Наташа,

Да, иной раз часами сидишь над написанием рецепта, а потом.... И-и-иих... "Что-то пошло не так" и по новой!pooh_lol

Наташа
8 лет назад
В поисках мечты...,

у меня почти всегда не отправляется со всеми фотографиями. отправляю с первой и последней, а потом, на след.день добавляю внутренние )))

В поисках мечты...
8 лет назад
Наташа,

Ха, ха, я теперь заполняю минимальный набор полей, сохраняю черновик, а потом в несколько этапов его дополняю и только после этого отправляю. А то один свой рецепт я возненавидела, столько раз он исчезал при попытке загрузки.pooh_lol

Наташа
8 лет назад
В поисках мечты...,

ооо! в слелующий раз так и попробую :) ведь черновик уже как бы на сайте, но еще доступен для редактирования :) спасибо!💗

В поисках мечты...
8 лет назад
Наташа,

Не за что! Пользуйтесь на здоровье!

Галина
8 лет назад

Меня очень заинтересовал рецепт своей простотой и, уверена, вкусом😍

Наташа
8 лет назад
Галина,

у меня эта порция за час разбегается😄

Ирина B&C
8 лет назад

Интересное печенье😋😋

Наташа
8 лет назад
Ирина B&C,

и очень легкое :)

Елена-Шоколад
8 лет назад

Так быстро 😳? Этакие супербыстрые кексо-печеньки!

Наташа
8 лет назад
Елена-Шоколад,

оо, точно! я их как раз вчера в бумажных кексоформочках пробовала готовить 😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"