Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле пару минут. Добавить порезанные шампиньоны и жарить еще 5-7мин. Посолить и поперчить. Остудить.
шаг 2/6
Заранее отварить язык (2-3 часа), залить холодной водой и очистить. Нарезать соломкой.
шаг 3/6
Яйца отварить 8 минут на среднем огне. Охладить и нарезать кубиками.
шаг 4/6
Огурцы нарезать соломкой.
шаг 5/6
В салатнике смешиваем язык, грибы обжаренные с луком, огурцы, яйца, горошек, измельченную петрушку. Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
шаг 6/6
Подавать в порционных салатниках. Приятного аппетита!
Приготовила такой салат. оказался не очень вкусным, огурцы и горох забивают весь вкус!
Очень праздничный салат!😋
Катюш,спасибо)🌸
С язычком...ммммм... это очень вкусно😋😋
Спасибо ,девочки)
О, да! все ингредиенты отлично сочетаются! вкусно!😋😋😋
Леночка,спасибо)🌻