С Рождеством Христовым! Пусть в ваши дома придет божья благодать! Мира и добра!
Рецепт этого кекса я нашла после прошлогоднего Рождества. Он мне сразу запал в душу. А в канун Нового года, хозяйка этого рецепта вновь напомнила о нем в одной из социальных сетей. В общем, готовить или нет — вопрос не стоял. И 1 января вечером мы дружненько пекли этот кекс: кто орехи колол, кто сухофрукты подготавливал, кто сухие ингредиенты подготавливал, ну а смешивала и пекла я. Скажу так — аромат стоял необыкновенный...Я пеку штоллены давно и уже должна была привыкнуть к ароматам Рождественской выпечки, но здесь...В общем, Рождественские праздники продолжаются. может еще в этом году кому рецепт и пригодится. Я буду печь еще много раз!
Вес готового кекса на сегодняшнее утро — 2 кг 200 г. Он тяжелый, но по виду небольшой. Форма для выпекания — 20 см. Вместо рома я использовала 120 мл коньяка, а заливку делала шампанским. Сахар обычный. В рецепте вместо меда — патока, я использовала инвертный сироп. Может где-то что-то упустила в описании, в комментариях подправим...
Белки | 8 г |
Жиры | 19 г |
Углеводы | 58 г |
45 г |
90 г |
90 г |
50 г |
120 г |
95 г |
1 шт. |
70 г |
120 г |
195 мл |
70 мл |
180 г |
1 ч. л. |
3 ст. л. |
175 г |
2 шт. |
2 ч. л. |
45 г |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Ленусь, я пришла к тебе с отчетом)))) Спасибище за рецепт))) и вдохновение))) Отличный кекс, в меру влажный. Очень вкусссссссссннннооооооооо!!!! Нереально вкусный кекс) Буду на следующее воскресенье печь) теперь в гости) 😘💗
Вот даже по фото видно, что кекс такой как надо! 😃 А у тебя, наверное, какао посветлее? У меня прямо такой негритосик получился. 😊 Вот и еще один рецепт Карины "пошел в люди"! 😇
Леночка, с опозданием((( 😘 Я добавляла горячий шоколад, который сама делала) там есть сухие сливки) наверное, поэтому он светлее. Рецепт достойный) 😘
Ясненько! 😊
Леночка,поздравляю с РД!!! 😍😍😍
Спасибо, Танечка! 😘🌺
Очень соблазнительно! Только что там с яйцами (в банках)? pooh_lol Пожалуйста, уточните, на третью кутью гости - хочу испечь!
😳🐾🐾 пошла посмотрела, точно - банки! pooh_lol Такое у нас бывает при модерации, завтра исправлю. 2 яйца, конечно же! Спасибо! 😊
Леночка, с ароматным РД тебя! ))) 💐😘
Спасибо, Иринка! 💖 Давно тебя не видно. 😊 Заботы-хлопоты?
Ну, да... )))) Все в том же направлении..., как я тебе рассказывала! 😌 А тут еще и праздники!!!! 😃😃😃 А на ДР компьютер поломался!!!! 😱 В общем - всякое-разное! ))))))
Главное, чтобы никто не болел. Все остальное поправимо. 😌
Совершенно с тобой согласна! )))) 😘💗
Леночка, прими поздравления от соблазненной кексом 😊💖
Спасибо! 😘🌺