Реклама
Юлия Высоцкая
Увидев рецепт этого торта, не смогла пройти мимо, тем более, что нужно было что-то решать по поводу праздничного десерта по случаю маминого Юбилея (как раз накануне новогодних праздников). Времени на приготовление торта в будний день было совсем немного, поэтому задача была не из лёгких. Рецепт не подвёл, правда, и претерпел мои небольшие изменения. Основа в этом торте из воздушного бисквита, чудесный сливочный мусс, любимое печенье савоярди со вкусом ароматного кофе и кусочки мандарина — прекрасно подружились между собой!! Торт не приторный, очень нежный, стал приятным завершением нашего праздничного застолья. Он настолько нам понравился, что муж даже попросил повторить его и в новогодние праздники. Приготовить такой торт можно заранее, да и готовится он достаточно быстро и просто, что не маловажно многим хозяюшкам. Так что не пугайтесь большого количества шагов в рецепте, просто мне хотелось всё подробно описать, чтобы было понятно и начинающим кулинарам. Думаю, что многие из вас сейчас в раздумьях, что приготовить в качестве десерта к старому Новому году, поэтому хочу с вами поделиться этим удачным рецептом! Приступим!
P.S.: Время приготовления указано без учёта времени охлаждения. Диаметр формы для коржа — 24 см, куполообразная ёмкость для торта диаметром также — 24 см, объёмом — 2,2 л.
| Белки | 16 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 41 г |
| 20 г |
| 300 г |
| 100 г |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| 500 г |
| 500 мл |
| 180 мл |
| 130 г |
| 30 г |
| 80 г |
| 100 г |
| ½ ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 2 шт. |
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Вика, отчетец принесла! Славный торт, воздушный и нежный! Спасибо!
Вот это сюрприз!!!!💖 Светуль, какой же красавец у тебя получился💗, спасибо огромное за чудесные фото!!😘 Очень рада, что вкус торта понравился!😋😍
Увы, не такие чудесные, как твои. Разрез торта для фото красиво не получился, восхищаться все начали потом, когда торт нарезался уже для подачи. Не захотел позировать, красавец pooh_lol
Ты, знаешь, а на фото всё выглядит отлично!👌😃😄😉 Светик, это ты на Рождество готовила или на Старый Новый год?😌
На Старый Новый! Отмечали девичей компанией, очень всем поравился! Только творога не было, я добавила сливочный сыр лабне.
Вот молодцы-девчонки!!👌😃💗💗💗 А сыр лабне на рикотту или крем-сыр больше похож?
Хм... Не похож ни на то, ни на то. У нас из лабне чизкейки делают. Он такой нежный сливочный. Без крупинок. Делается путем сцеживая йогурта, может это как-то поможет понять )))
Ну теперь немного проясняется!!😇 Думаю, такой сыр отлично подходит! 😋 Спасибочки тебе, просвятила!😃😌😄
А ты творог не протирала через сито? Как там с крупинками?
Нет, не протирала. Творог был достаточно мягким, без крупинок, не сухой.
Красота и вкуснота волшебные 😍. Вика, тоже присоединяюсь к поздравлениям с РД и беру в свою копилку. На ближайшее торжество буду кулинарить твою сладкую сказку 😊
Спасибо большое, милая, за поздравление!!😘 Готовь на здоровье!🍀 Рада буду, если этот тортик станет приятным завершением вашего торжества!😋💗
Викуля,поздравляю с РД!!! 😍💖💗💖💐🌸💐
Танюша, спасибо большое тебе!😘😃🌷
Викеша, с рдешей 😃💖 ровненькое число 30 🌹
Ой, Викуша. спасибо, моя дорогуша!!!😘😍😄 Да, число красивое получилось!!!😍, и мне очень приятственно...😌💖
Красота
Елен, спасибо большое!!!😃🌺😃