Рецепт
Главная»Рецепты»
Яичница со спаржей

Яичница со спаржей

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
   

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/6
Перец нарезать кубиками, лук нарезать кольцами, чеснок мелко порубить. Вяленые помидоры нарезать вдоль. Спаржу промыть и отрезать грубую часть. Обжарить ингредиенты в следующем порядке: сначала перец, затем добавить помидоры, затем лук и затем чеснок. Обжаривать на среднем огне, постоянно перемешивая.
шаг 3/6
Когда лук станет золотистым, добавить спаржу и обжаривать все еще в течении 5 минут.
шаг 4/6
Половину петрушки мелко нарезать и добавить к овощам, все перемешать.
шаг 5/6
Затем к овощам вбить яйца, перемешать и держать на огне, пока они не начнут схватываться.
шаг 6/6
Готовую яичницу выложить на тарелку, посолить и украсить оставшейся петрушкой.
Комментарии — 1
MERI
8 лет назад

Что-то похожее советовала Ира (burro.salvia), очень вкусно!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"