Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с креветками, помидором и сладким перцем

Салат с креветками, помидором и сладким перцем

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Соус чили можно заменить табаско. Масло наливайте в сковороду слоем в пару сантиметров.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Креветки предварительно разморозить.
шаг 2/14
Яйцо размешать с 2 ст. ложками воды.
шаг 3/14
Креветки опустить в яйцо, посолить, поперчить, посыпать кайенским перцем и все перемешать.
шаг 4/14
Разогреть в сковороде оливковое масло.
шаг 5/14
Креветки обвалять в муке и обжарить в раскаленном масле со всех сторон, а затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
шаг 6/14
Красный лук почистить и мелко порубить.
шаг 7/14
Маринованные огурцы мелко нарезать.
шаг 8/14
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
шаг 9/14
Приготовить заправку: огурцы соединить с порубленным луком, майонезом и горчицей, добавить соус чили, лимонный сок, все посолить и перемешать.
шаг 10/14
Сладкий перец, удалив семена, нарезать длинной соломкой.
шаг 11/14
Помидор нарезать небольшими кусочками.
шаг 12/14
Салат разобрать на листья.
шаг 13/14
В глубокой посуде соединить сладкий перец, помидор, листья салата, все поперчить, посолить, смазать половиной заправки и перемешать.
шаг 14/14
Салат с овощами переложить на блюдо, сверху выложить обжаренные креветки и оставшуюся заправку.
Комментарии — 2
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"