Рецепт
Главная»Рецепты»
Кексы "Вкусный парадокс"

Кексы "Вкусный парадокс"

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
20 персон
Описание
Этот рецепт, пришедший к нам из Америки, доказывает, что парадоксальные сочетания продуктов иногда дают неожиданно вкусный результат и занимают достойное место в копилке фирменных домашних рецептов. Готовые кексы никогда не выдадут тайну своего происхождения: никто из пробовавших это произведение американской хитрости не заподозрил, что их основу составляют обычные неприхотливые завсегдатаи российских огородов — цуккини.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Цуккини очистить, удалить внутренность, натереть на мелкой терке. ВАЖНО! Лишний сок отжать.
шаг 2/5
Яйца смешать с молоком, добавить сахарный песок и взбить миксером. Затем, продолжая взбивать, ввести растительное масло, мягкий маргарин и ароматизатор.
шаг 3/5
В отдельной посуде перемешать муку с какао и разрыхлителем.
шаг 4/5
В жидкую смесь ввести сухую, подсыпая постепенно при непрерывном размешивании. Затем добавить натертый цуккини и хорошо перемешать. Тесто должно быть довольно густое.
шаг 5/5
Выпекаем в разогретой духовке при 160-170°С. В отдельных формочках 25 минут, в большой форме 50 минут. Готовность проверяем лучинкой. Из данного количества продуктов у меня получился большой кекс и 6 маленьких. Кекс можно украсить термостабильными шоколадными каплями, они хорошо гармонируют с шоколадным вкусом кекса.
Комментарии — 21
Оксана Чуб
8 лет назад

Замаскировали овощpooh_lol😎Хорошие кексы!Да еще и полезные😊🌺

Pugsy (Светлана)
8 лет назад
Оксана Чуб,

Ну очень вкусно! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ярослава
8 лет назад

К кексы вкусные и украшения просто волшебные!

Pugsy (Светлана)
8 лет назад
ярослава,

Нет, Ярослава, за тобой мне не угнаться! pooh_lol 😜

ярослава
8 лет назад
Pugsy (Светлана),

Все делаю небольшой перерыв!pooh_lol

vicky
8 лет назад

Прелесть 😋 и кексы и фото прелестны 💐

Pugsy (Светлана)
8 лет назад
vicky,

Большущее спасибо за поддержку! 💖

mashutka
8 лет назад

Света, чудесное фото и у меня есть такая штучка( только бежевого цвета) и лежат в ней фрукты)))

Pugsy (Светлана)
8 лет назад
mashutka,

😍 А теперь можно положить кексики! 😄

mashutka
8 лет назад
Pugsy (Светлана),

да, да!!!😆

Екатерина Корженевская
8 лет назад

Красивые кексы в ажурных юбочках!😍

Pugsy (Светлана)
8 лет назад
Екатерина Корженевская,

Большое спасибо! 🌹💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"