☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожные ватрушки из теста фило

Творожные ватрушки из теста фило

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Начинка любимая, творожная!  А краеешек ватрушки полый и хрустящий, хрум-хрум!  Вкусно, полезно и очень быстро! Приятного чаепития! 

Ингредиенты

основные
сахар ванильный
1 ст. л.
яйца куриные
1 шт.
сахар
40 г
клюква вяленая
30 г
сливочное масло
20 г
лимонная цедра
1 ч. л.
тесто фило
4 пласта
творог 9%
400 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Готовим начинку. Смешиваем творог с сахаром и яйцом.
шаг 2/7
Добавляем клюкву, цедру и ванильный сахар. Цедра у меня сухая. Можно свежую добавить, еще ароматнее будет.
шаг 3/7
Для приготовления ватрушек нам понадобится длинная палка толщиной примерно 1 см. Наматываем лист теста фило на палку, не доходя до края 5 см.
шаг 4/7
Рукой аккуратно собираем тесто в гармошку.
шаг 5/7
Аккуратно снимаем тесто с палки, заворачивая тесто в виде ватрушки. Нам понадобятся 4-5 таких заготовок.
шаг 6/7
Смазываем заготовки растопленным сливочным маслом.
шаг 7/7
Выкладываем начинку в заготовки. Выпекаем 15 минут при 180°С до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Комментарии — 24
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Красавчики...и столько творожка, ням-ням😋😋😃

Катерина_Н
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Творожка и правда много, можно было на 5 листов распределить, но осталось только 4 в этот раз...😳 Но, много не мало😉

МарциПанка
8 лет назад

Катя, классная идея! Не так каллорийно, как из дрожжевого теста получается. Рецепт приберегла. Спасибо! 💐 💗

Катерина_Н
8 лет назад
МарциПанка,

И не калорийно, и быстро. Причем последнее для меня важнее😜

Лариса
8 лет назад

Идея, рецепт - супер! Мне очень понравилось, Катерина 💖💖💖

Катерина_Н
8 лет назад
Лариса,

Спасибо, Лариса!💖🌺🌺🌺

наталья
8 лет назад

Вот это да!!! Я тоже так хочу - хрумкать!😋😇

Катерина_Н
8 лет назад
наталья,

Давай хрумкать вместе😉

Anyuwka
8 лет назад

Интересная формовка! Во вкусе даже не сомневаюсь

Катерина_Н
8 лет назад
Anyuwka,

Спасибо!💖

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"