Рецепт
Главная»Рецепты»
Капустная солянка с вешенками

Капустная солянка с вешенками

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень вкусный вариант ужина для любителей капусты! На охотничьих колбасках не экономим, покупаем самые вкусные.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Нашинковать капусту, положить в кастрюлю с толстым дном. Добавить 3/4 ст. воды, 2 ст. л. масла, уксус. Тушить около 1 часа.
шаг 2/5
На сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить нарезанный тонкими полукольцами лук в течении 2 минут. К луку добавить нарезанные вешенки. Убавить огонь, жарить, помешивая, 8 минут. Убрать сковороду с огня.
шаг 3/5
За 15-20 минут до готовности капусты, добавить томатную пасту, нарезанный соленый огурец и охотничьи колбаски. Перемешать.
шаг 4/5
Добавить грибы с луком. Посолить, поперчить по вкусу, положить лавровый лист. Перемешать, закрыть крышкой. Довести до готовности.
шаг 5/5
Готовую солянку разложить по тарелкам. Подавать с любой зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии — 40
ВикторияS
9 лет назад

Очень аппетитное блюдо!!!😋💗 Вот с вешенками тоже пока не пробовала😕 Уверена, что с любыми грибочками будет очень вкусно!!😋💐

Стелла
9 лет назад
ВикторияS,

Да, конечно! Мне все грибы по вкусу.😉😉😋

Екатерина Скобелева
9 лет назад

какая аппетитная тарелочка😋

Стелла
9 лет назад
~Un Dina~
9 лет назад

Светочка, какое колоритное блюдо 😋🌺!

Стелла
9 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка, сегодня было много тортиков, но ты выбрала мою капусту. Спасибо тебе большое!!!😌🌷🌷🌷🌷

~Un Dina~
9 лет назад
Стелла,

Светочка, а я торты не ем(((, я даже на них не смотрю, чтобы не соблазниться😭.

Стелла
9 лет назад
~Un Dina~,

pooh_lol😘😘

Мальва
9 лет назад

Светочка, у тебя, как всегда, очень вкусно😍🌴

Стелла
9 лет назад
Мальва,

Леночка, приятно слышать!😌

burro.salvia
9 лет назад

😋😋😋 Вкусно, Светочка! ))) На днях тоже готовила вкусную капустную солянку! 😉😌💐

Стелла
9 лет назад
burro.salvia,

Уверена, у тебя было очень вкусно!😉😘

burro.salvia
9 лет назад
Стелла,

😃 Света, а я готовила по рецепту Маши... )))) http://www.edimdoma.ru/retsepty/63269-kapustnaya-solyanka-s-sosiskami И правда, вкусно было! Оставила ей там свой отзыв! 😌😇💐

Стелла
9 лет назад
burro.salvia,

У Маши красивая солянка, очень!😍😇

burro.salvia
9 лет назад
Стелла,

😌 http://www.edimdoma.ru/club/posts/19490-nasha-vkusnaya-zhizn-s-ed-chast-pyataya-nesladkaya pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"