Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсяная галета с яблоками

Овсяная галета с яблоками

Приготовление
1 час 25 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Мои эксперименты с галетой продолжаются. На этот раз — овсяная галета с яблоками. Очень нежная и ароматная! Тесто получается хрустящим и в меру рассыпчатым. Количество сахара в начинке можно регулировать в зависимости от сладости яблок. Приступим?;)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В миске смешать муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
шаг 2/9
В чашке смешать оливковое масло и кипяток. Вылить воду с маслом в сухую смесь и вымешать тесто (при необходимости добавить или кипяток или муку, смотрите на качество своей муки). Оставить тесто под полотенцем 20-30 минут.
шаг 3/9
Яблоки вымыть и нарезать тонкими дольками.
шаг 4/9
На присыпанной мукой рабочей поверхности тесто раскатать в пласт толщиной 5мм. Потом аккуратно перенести на противень застеленный бумагой для выпечки.
шаг 5/9
Отступив от края 5 см. присыпать центр галеты кукурузным крахмалом. Уложить дольки яблок по кругу внахлест, так же отступив от края 5 см. Присыпать яблоки сахаром, корицей и имбирем. Края теста завернуть внутрь, сформировав галету.
шаг 6/9
Ещё была и со сливой. Все тоже самое, только когда укладываете фрукты на тесто, чередуйте сливы с яблоками.
шаг 7/9
Выпекать галету 30-45 минут при температуре 180°С.
шаг 8/9
Готовой галете дать остыть и подавайте к столу! Приятного аппетита!:)
шаг 9/9
И кусочек...
Комментарии — 90
Оксана Чуб
8 лет назад

Чудесная галета! 😌Юля , кусочек так и просится в рот.ням ням....pooh_lol💖

ღ Юляღ
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, значит угощайся!))) Спасибо!💖😌

vicky
8 лет назад

Эх, соскучилась я было по твоим галетам 😄 первым делом забрала в КК 😊кстати они у меня там под "сладкой выпечкой" скрываются 😏 думаю, что пора им отдельную папку с названием " Юлины галеты" выделить 😃pooh_lol а мясную галету я всё таки жду pooh_lol

ღ Юляღ
8 лет назад
vicky,

pooh_lol
Оу...помню-помню про мясную галету, все обдумываю варианты!!! 👌
Спасибо Викушик, что заглянула!!!💖
P.S. Твоя папка тоже, скоро у многих будет..."Хлеб от Vicky "😜😉

Мальва
8 лет назад

Юлечка, очень вкусно получилось с яблоками, думаю, такая галета красивая и румяная😍🌹

ღ Юляღ
8 лет назад
Мальва,

Леночка, да, очень удачная галета!👌 Главное - начинки не жалеть! Вот кстати, со сливами тоже, очень вкусно!!! Спасибо Леночка!😌💖🌺

наталья
8 лет назад

Ой, я вот прямо сейчас и умру от голода😕😩 А здесь такой аппетитнейший кусочек😋😋😋

ღ Юляღ
8 лет назад
наталья,

Ой, Наташенька, не стоит! Лучше угощайся кусочком!😉
Спасибо, что заглянула!!!💖🌺

~Un Dina~
8 лет назад

Юля. модная галета 😋🌺!

ღ Юляღ
8 лет назад
~Un Dina~,

Да, в этом году, галеты очень популярны!!! Спасибо Алла!💖🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru