Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Голубцы из савойской капусты с пряным рисом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
21644
2
Свиной шницель с разноцветным салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
17261
1
Реклама

Говяжьи ребрышки в духовке

Говяжьи ребрышки в духовке
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Нежные ребрышки, которые тают просто во рту, готовим в духовке под соусом.

Пищевая ценность порции

1132
кКал
48%
Белки53 г
Жиры88 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
13 %
17 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
¾ стакана
½ стакана
2 ст. л.
4 ст. л.
4 зубчика
1 щепотка
⅓ стакана
1200 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Выложить ребра в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь, закрыть крышкой и варить примерно 25 минут до розового цвета. Затем снять с огня и воду слить.
Выложить ребра в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь, закрыть крышкой и варить примерно 25 минут до розового цвета. Затем снять с огня и воду слить.


На весь экран

# шаг 2/5

Смешать в емкости: вино, соевый соус, масло, сахар, чеснок мелко порубленный, карри, мука. Окунать в жидкую массу каждое ребрышко.
Смешать в емкости: вино, соевый соус, масло, сахар, чеснок мелко порубленный, карри, мука. Окунать в жидкую массу каждое ребрышко.


На весь экран

# шаг 3/5

Выкладывать ребрышки на противень застеленный фольгой. Поставить в разогретую духовку на 180°С, прикрыв фольгой сверху на 2 часа. Каждый час или полчаса поливать смесью и переворачивать ребрышки.
Выкладывать ребрышки на противень застеленный фольгой. Поставить в разогретую духовку на 180°С, прикрыв фольгой сверху на 2 часа. Каждый час или полчаса поливать смесью и переворачивать ребрышки.


На весь экран

# шаг 4/5

Подаем к столу готовые ребрышки.
Подаем к столу готовые ребрышки.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!!
Приятного аппетита!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 36
Отправить
Апрель
Апрель
8 лет назад

а зелень как хорошо облагораживает блюда, просто изысканно😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Аля, принимай отчет, очень вкусные ребрышки, спасибо за рецепт, мы всей семьей любим твои рецепты😘

Апрель
Апрель
8 лет назад
Ирина B&C,

ой,Ирина. а мне как приятны такие признания. что вкусы похожи😃😍

Ната
Ната
9 лет назад

Люблю ребрышки 😋

Апрель
Апрель
9 лет назад
Ната,

а мне приятно что я не одна такая😍

Т
Т
9 лет назад

С таким соусом и не пересушишь...,вкусно! 😊😋

Апрель
Апрель
9 лет назад
Т,

да все вкусно и сочно💗

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Как интересно, в духовке! Очень аппетитно выглядит!!!😍😋😍

Апрель
Апрель
9 лет назад
ღ Юляღ,

да вкусное блюдо😍💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.