шаг 1/3
Киви почистить, промыть под холодной проточной водой, мелко порезать и засыпать сахаром.
Дать постоять полчасика, чтобы пустило сок.
шаг 3/3
Через 30 минут снова довести до кипения и дать прокипеть на медленном огне 5 минут.
Через 30 минут повторить процедуру еще раз.
Варенье готово.
Если хочется погуще, можно повторить варку еще 1-2 раза.
Приятного аппетита!
Я ела варенье из киви, вкусно, но оно было зеленое ))
Оно после первой варки и было зеленое, а после 3й потеряло цвет.
Обычно, когда желатин добавляют, проваривают всего несколько минут. Тогда оно может зеленым остаться 😊
А без желатина нужно несколько раз варить, чтобы оно загустело 💐
Да, я так и подумала. Ещё на фото цвет немного искажается обычно
Ой, а мне это варенье напомнило мое с кhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/60203-dzhem-iz-kivi-i-limonov-s-kardamonomиви, лимоном и кардамоном
ОЧЕНЬ вкусное!!! 😋😋😋 Надо будет обязательно сделать - я про него и забыла совсем!
Поэтому я уверена, что это тоже очень вкусное! 💐
Я тоже варила,вкусное варенье! 😊
Спасибо большое! 💗💗💗
Лукреция, а желатин - это плохо? Просто в рецептах с желатином время варки небольшое, больше витаминов сохраняется, цвет зелёненький, да и время экономится.🍀
Сколько можно хранить максимум ?