Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
73544
2
Реклама

Закусочный мини-торт

Закусочный мини-торт
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень нам понравилась такая закусочка, творог с чесноком и базиликом, это очень вкусно, а с печеночными оладьями и отрубями – вдвойне. Угощайтесь, друзья!

Пищевая ценность порции

247
кКал
10%
Белки37 г
Жиры8 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
9 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Творожная масса
180 г
2 зубчика
по вкусу
1 щепотка
1 ч. л.
3 веточки
Печеночные оладьи
1 ½ щепотки
1 щепотка
2 ст. л.
1 шт.
160 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Печень очистить от пленок, сложить в блендер, посолить, поперчить и измельчить до однородного состояния. Затем добавить отруби, измельчить все вместе. В конце добавить яйцо и хорошо все вместе перемешать. Оставить на 15 минут.


На весь экран

# шаг 2/6

В сковороду налить 3-4 ст. л. растительного масла. И обжарить печеночные оладушки, чем больше будет их диаметр, тем проще будет вырезать из них кружочки. Залить 1 чайную ложку желатина холодной кипяченой водой, так чтоб вода полностью его покрыла.
В сковороду налить 3-4 ст. л. растительного масла. И обжарить печеночные оладушки, чем больше будет их диаметр, тем проще будет вырезать из них кружочки. Залить 1 чайную ложку желатина холодной кипяченой водой, так чтоб вода полностью его покрыла.


На весь экран

# шаг 3/6

Для творожной массы: в миску выложить творог, посолить, поперчить, добавить порубленный базилик, выдавить чеснок. Тщательно перемешать вилкой. Набухший желатин распустить удобным для Вас способом, и добавить к творогу. Хорошо все вместе перемешать.
Для творожной массы: в миску выложить творог, посолить, поперчить, добавить порубленный базилик, выдавить чеснок. Тщательно перемешать вилкой. Набухший желатин распустить удобным для Вас способом, и добавить к творогу. Хорошо все вместе перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Из печеночных оладьев вырезать подходящие по размеру к формочке круги, можно воспользоваться формочками для печенья.
Из печеночных оладьев вырезать подходящие по размеру к формочке круги, можно воспользоваться формочками для печенья.


На весь экран

# шаг 5/6

На дно формочки выложить 1 ст. л. творожной массы, хорошо утрамбовать, затем положить кружочек печени, и так далее, чередуя последовательность. Последним слоем должна быть творожная масса.
На дно формочки выложить 1 ст. л. творожной массы, хорошо утрамбовать, затем положить кружочек печени, и так далее, чередуя последовательность. Последним слоем должна быть творожная масса.


На весь экран

# шаг 6/6

Убрать в холодильник на 2 часа. Украсить по желанию и можно подавать. Я украсила Вишневым желе. Приятного аппетита!
Убрать в холодильник на 2 часа. Украсить по желанию и можно подавать. Я украсила Вишневым желе. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Шикарная идея! Ксюшка, очень мне нравится, забираю😘

Ксения П
Ксения П
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Под бокальчик белого сухого, очень вкусно!💖 Надеюсь и тебе понравится😊🌷

Марина
Марина
9 лет назад

Очень вкусно и фото соблазнительное, особенно последнее...😍😋😃

Ксения П
Ксения П
9 лет назад
Марина ,

Легкая закуска получается😊 Благодарю за комплимент!💗🌸

Т
Т
9 лет назад

Сказочная закусочка! 😇😋

Ксения П
Ксения П
9 лет назад
Т,

Спасибо Танюшечка!😘🌹

vicky
vicky
9 лет назад

😋 вкуснятина а фото 😇 кулинарная эротика 😄🌹

Ксения П
Ксения П
9 лет назад
vicky,

pooh_lol Спасибо Викуль!😘

Апрель
Апрель
9 лет назад

вкусный тортик😍

Ксения П
Ксения П
9 лет назад
Апрель,

Спасибо Алечка!💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.