Рецепт
Главная»Рецепты»
Бисквитный торт с яичным ликером

Бисквитный торт с яичным ликером

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
В тесте-молотые фисташки.а между коржами -творожный крем,это придает такому торту особую привлекательность!

Ингредиенты

Ингредиенты

3 яйца
100 гр сахарного песка
100 гр муки
пол чайной ложки разрыхлителя
2 ст.ложки молотых фисташек
8 гр желатина
250 гр диетического творога
150 гр йогурта
50 гр сахарной пудры
200 мл яичного ликера
200 мл сливок
1 пакетик ванильного сахара
50 гр рубленых фисташек

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Духовку нагреть до 180 градусов.Яйца взбить с 2 стол.ложками воды.,добавить сахар.Муку смешать с разрыхлителем и молотыми фисташками,постепенно ввести в яичную массу.Дно разъемной формы диаметром 20 см выстлать бумагой для выпекания.выложить тесто и выпекать25 мин.Остудить в форме. Корж вынуть из формы и разрезать по горизонтали нра 3 части.Желатин замочить.Творог смешать с йогуртом.сахарной пудрой и 100 мл яичного ликера.Желатин растворить и ввести в крем. Нижний корж положить в блюдо и поставить вокруг него бортик формы.Выложить половину крема и накрыть средним коржом.Выложить оставшийся крем и накрыть третьим коржом.Торт поставить в холодильник на 4 часа. Сливки взбить с ванильным сахаром.Бортик формы убрать,край торта смазать три четвертых сливок.Оставшиеся сливки переложить в кондитерский мешочек со звездообразной насадкой,выдавить на поверхность торта 12 окружностей и заполнить их оставшимся яичным ликером.Края торта украсить рубленными фисташками.Можно еще украсить торт готовым безе.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"