Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Творожная плетенка

Творожная плетенка
Творожная плетенка
Творожная плетенка
Творожная плетенка
Творожная плетенка
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Что может быть прекрасней свежей выпечки и стакана деревенского молока!? Для меня ничего! А если учесть то обстоятельство, что в состав теста входит творог, то можно с уверенностью заявить, что ваши детки не только получат удовольствие, но и немножечко пользы!

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

440
кКал
18%
Белки17 г
Жиры8 г
Углеводы76 г
% от дневной нормы
4 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
20 г
10 г
15 г
1 шт.
75 г
25 г
500 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и пару столовых ложек муки. Поставить опару в теплое место на 15 минут для активации дрожжей.
В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и пару столовых ложек муки. Поставить опару в теплое место на 15 минут для активации дрожжей.


На весь экран

# шаг 2/12

Творог протереть через сито, добавить яйцо, муку, соль и перемешайте.
Творог протереть через сито, добавить яйцо, муку, соль и перемешайте.


На весь экран

# шаг 3/12

Добавьте густую сметану и подошедшую опару.
Добавьте густую сметану и подошедшую опару.


На весь экран

# шаг 4/12

Замесить мягкое, но не жидкое тесто.
Замесить мягкое, но не жидкое тесто.


На весь экран

# шаг 5/12

Отправить на 30 мин. в теплое место, закрыть пленкой.
Отправить на 30 мин. в теплое место, закрыть пленкой.


На весь экран

# шаг 6/12

Через полчаса с начала подъема тесто нужно обмять путем складывания.
Через полчаса с начала подъема тесто нужно обмять путем складывания.


На весь экран

# шаг 7/12

Оставить тесто еще на час в тепле.
Оставить тесто еще на час в тепле.


На весь экран

# шаг 8/12

Разделите тесто на 4 части.
Разделите тесто на 4 части.


На весь экран

# шаг 9/12

Сделать жгутики.
Сделать жгутики.


На весь экран

# шаг 10/12

Заплести косу (я попыталась сделать из четырех жгутов).
Заплести косу (я попыталась сделать из четырех жгутов).


На весь экран

# шаг 11/12

Поставить в теплое место на 30 минут.
Поставить в теплое место на 30 минут.


На весь экран

# шаг 12/12

Через 30 минут плетенку смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом. Выпекать при температуре 190-200 градусов около 40 минут.
Через 30 минут плетенку смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом. Выпекать при температуре 190-200 градусов около 40 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Т
Т
8 лет назад

Такой приятный золотистый хлеб! 😋😎

ярослава
ярослава
8 лет назад
Т,

СпасибоТаня!💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Знаменитый хлеб от Ярославы! Воздушный мякиш!

ярослава
ярослава
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Лена спасибо, мякиш с товорогом всегда получается изумительным!💗

MERI
MERI
8 лет назад

Мне показалось на фото структура похожа то ли на сдобные булки , то ли на кулич! В любом случае вкусно!😋😍

ярослава
ярослава
8 лет назад
MERI,

Конечно похож, пышная булочка вышла!💗

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Аппетитнейшая плетёночка!!!😋💖😋

ярослава
ярослава
8 лет назад
ВикторияS,

Рада тебя видеть!😃

Апрель
Апрель
8 лет назад

люблю хала😋

ярослава
ярослава
8 лет назад
Апрель,

И я !pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.