Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат из куриных желудочков с фасолью

Салат из куриных желудочков с фасолью

~Un Dina~02 октября 2015

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Домашний рецепт салата из куриных желудочков. Все просто, правда, не быстро, так как куриные желудочки требуют длительной варки. Куриные желудочки не так уж часто бывают в домашнем рационе, этот салат восполнит пробел. Вкусно и сытно. За основу салата взяла рецепт Леночки Калининой.

Ингредиенты

основные

лук репчатый

1 головка

фасоль красная консервированная

растительное масло рафинированное

перец черный свежемолотый

куриные желудочки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Подготовить продукты.

шаг 2/8

Вымыть куриные желудочки. Заложить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения, варить на медленном огне около 1,5 часа.

шаг 3/8

Дать остыть в бульоне, вынуть. Нарезать соломкой или небольшими кусочками.

шаг 4/8

Морковь очистить, натереть на терке для моркови по-корейски. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.

шаг 5/8

Лук и морковь обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Остудить.

шаг 6/8

К куриным желудочкам выложить обжаренные морковь и лук.

шаг 7/8

Выложить фасоль.

шаг 8/8

Посолить, поперчить, заправить растительным маслом. Можно заправить и майонезом. Разложить по салатникам.

Комментарии — 22

Аня радуга

9 лет назад

Куриные желудочки очень люблю. И пройти мимо не могу. 😋😋😋

9 лет назад

Аня радуга,

Анечка, я рада 😘, что ты не прошла мимо🐾😆!

9 лет назад

Куриные потрошки это вкусно😋

9 лет назад

наталья,

Ага 😆💐!

9 лет назад

вкусно и сытно😍

9 лет назад

Алечка, 😘🌸 спасибо!

9 лет назад

Вкусняшка!😋 Я смотрю, Алла, ты куриные желудочки полубила. Я вот, не привыкла к ним пока.😌

9 лет назад

Светочка, я к ним всегда питала слабость 😆, купила упаковочку, вот и разделила на два блюда )))

9 лет назад

Мои любимые!😋

9 лет назад

Маша, наши вкусы совпали 😘🌺!

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"