Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бургеры с тунцом, луком и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
25115
7
Реклама

Запеченный сладкий перец с грецкими орехами

Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Чем загорелее становится перец под грилем, тем он вкуснее!

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

671
кКал
28%
Белки10 г
Жиры65 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
3 %
13 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
4 горсти
3 веточки
1 зубчик
Для заправки
1 шт.
6 ст. л.
½ шт.
1 щепотка
1 щепотка
¼ ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Сладкий перец поместить в форму и запечь под грилем со всех сторон до черноты.
Сладкий перец поместить в форму и запечь под грилем со всех сторон до черноты.


На весь экран

# шаг 2/10

Запеченный перец поместить в кастрюлю и накрыть крышкой.
Запеченный перец поместить в кастрюлю и накрыть крышкой.


На весь экран

# шаг 3/10

Грецкие орехи подсушить на разогретой сковороде.
Грецкие орехи подсушить на разогретой сковороде.


На весь экран

# шаг 4/10

Из лимона выжать сок.
Из лимона выжать сок.


На весь экран

# шаг 5/10

Приготовить заправку: корицу измельчить в ступке, добавить соль, перец и все растереть, затем всыпать майоран и орегано, влить лимонный сок и оливковое масло, все перемешать.
Приготовить заправку: корицу измельчить в ступке, добавить соль, перец и все растереть, затем всыпать майоран и орегано, влить лимонный сок и оливковое масло, все перемешать.


На весь экран

# шаг 6/10

Теплые грецкие орехи раздавить пестиком.
Теплые грецкие орехи раздавить пестиком.


На весь экран

# шаг 7/10

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 8/10

Запеченный перец, удалив семена и кожицу, промокнуть бумажным полотенцем и выложить в глубокую посуду.
Запеченный перец, удалив семена и кожицу, промокнуть бумажным полотенцем и выложить в глубокую посуду.


На весь экран

# шаг 9/10

Добавить грецкие орехи, измельченный чеснок, полить все заправкой и перемешать.
Добавить грецкие орехи, измельченный чеснок, полить все заправкой и перемешать.


На весь экран

# шаг 10/10

Листья мяты измельчить руками и посыпать перец с орехами.
Листья мяты измельчить руками и посыпать перец с орехами.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Jul
Jul
9 лет назад

Очень вкусно и необычно! Готовила для гостей - всем понравилось.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.