Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная колбаса на пару (в двух вариантах)

Куриная колбаса на пару (в двух вариантах)

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Куриное мясо полезно всем, а осообенно детям и тем, кто соблюдает диету. Еще полезнее мясо, приготовленное на пару. Эту колбасу в разных вариантах готовлю давно и теперь хочу предложить вам. Вариантов на самом деле гораздо больше: в  одном варианте можно использовать вместо оливок  капусту брокколи или овощную смесь ( можно в замороженном виде, только перед использованием слегка разморозить). В другом варианте к яблоку можно добавить еще и сливки. Колбаса получается очень нежная, сочная и может  служить основным блюдом с любым гарниром, закуской или   школьной "ссобойкой". Количесво порций - 2 колбаски по 400-450 г. Рецепт из журнала "Приготовь".

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Подготовить ингредиенты для 2 видов колбасы. Оливки во втором варианте можно заменить любой смесью овощей, а капуста брокколи будут и выглядеть в колбасе красиво, и придадут ей новый вкус.
шаг 2/4
Мясо грудки измельчить блендером, а с бедренной части нарезать кусочками. Смешать все ингредиенты отдельно по вариантам.
шаг 3/4
Завернуть оба вида фарша в два пакета для запекания, свернуть рулетом и уложить в пароварку или мультиварку.
шаг 4/4
Готовить 25-30 минут. По окончании программы выдержать в чаше еще 10-15 минут и только после этого вынуть из чаши и развернуть. Колбаса получается сочная, хорошо держит форму.
Комментарии — 22
~Un Dina~
8 лет назад

Неожиданное 😳 сочетание куриного мяса с яблоками. Вкусная колбаса, еще бы чуть-чуть бы добавить яркости или печеным перцем, или морковкой.

Марина
8 лет назад
~Un Dina~,

И мне сначала яблоко казалось в составе необычным, но попробовав, убедилась, что оно здесь к месту. 😌 Добавить и "раскрасить"можно любыми овощами по вкусу. 🌷

Марина Z.
8 лет назад

Я выбираю вариант с оливками). Очень полезная и несомненно вкусная колбаска, Марина. 😋

Марина
8 лет назад
Марина Z.,

А мне оба вида по вкусу - вообще, с любыми овощами люблю и даже со стручковой фасолью...😃 Рада, что ты выбрала свой вариант колбаски! 💖

Катерина
8 лет назад

Спасибо за рецепт! 🐾 Вкуснятина! Давно колбасу в магазине не покупаем, а дети любят. Здорово!🌺💐😍

Марина
8 лет назад
Катерина,

Катерина, 💐 пробуйте на доброе здоровье - вы молодцы, что правильно питаетесь! 🌻🍁🍂

Лариса
8 лет назад

Хороший рецепт, прекрасная замена магазинной колбасе 😊 💖

Марина
8 лет назад
Лариса,

Лариса, спасибо!💐 С магазинной не сравнить - это точно!😌

Tatiana
8 лет назад

poleznaya kolbasa😊 bez dobavok, natur produkt😊

Марина
8 лет назад
Tatiana,

Согласна, Таня!💐 Натурпродукт сегодня ой, как нужен!🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"