Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блины для завтрака

Блины для завтрака
Блины для завтрака
Блины для завтрака
Блины для завтрака
Блины для завтрака
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Самые вкусные сырчужные блины с ярко выраженным ароматом плавленного сыра и творога.

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

465
кКал
19%
Белки16 г
Жиры10 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
2 ст. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
3 стакана
100 г
2 ст. л.
1 л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Завести тесто. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить соду и часть муки. Вымешать. Ввести 2/3 кефира, оставшуюся муку. Замешать тесто плотнее, чем на блины и развести оставшимся кефиром. Если тесто густое ввести немного сырной сыворотки или кипятка. Добавить раст. масло. ps.:количество муки дается приблизительное*
Завести тесто. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить соду и часть муки. Вымешать. Ввести 2/3 кефира, оставшуюся муку. Замешать тесто плотнее, чем на блины и развести оставшимся кефиром. Если тесто густое ввести немного сырной сыворотки или кипятка. Добавить раст. масло. ps.:количество муки дается приблизительное*


На весь экран

# шаг 2/5

На раскаленную блинную сковороду вылить тесто( в зависимости от диаметра вашей сковороды, у меня ~21 см, мне хватает 2-3 ст.ложек)
На раскаленную блинную сковороду вылить тесто( в зависимости от диаметра вашей сковороды, у меня ~21 см, мне хватает 2-3 ст.ложек)


На весь экран

# шаг 3/5

Обжаривать с двух сторон.
Обжаривать с двух сторон.


На весь экран

# шаг 4/5

Напекаем стопочку, подаем со сметаной.
Напекаем стопочку, подаем со сметаной.


На весь экран

# шаг 5/5

Или складываем вчетверо, кладем в ланч бокс и берем в офис, школу, на работу! Я люблю именно так! Ребенку, школьнику, старшекласснику подать утром можно с хорошей сгущенкой, сметаной, вареньем. Или завернуть с приготовленным с вечера мясом(дабы сэкономить время себе) и, пока варится ваш кофе, их закрутить.
Или складываем вчетверо, кладем в ланч бокс и берем в офис, школу, на работу! Я люблю именно так! Ребенку, школьнику, старшекласснику подать утром можно с хорошей сгущенкой, сметаной, вареньем. Или завернуть с приготовленным с вечера мясом(дабы сэкономить время себе) и, пока варится ваш кофе, их закрутить.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
vicky
vicky
9 лет назад

А у меня сыворотки практически не бывает 😭 что делать? 😟 блины супер-аппетитные! 😋 прям прозрачные 💐

Анна
Анна
9 лет назад
vicky,

Викуль!!!! Добавляй кипяток!!! В самом конце-замешала и прям кипятка 50-70 мл!!!И замешала!! Тогда они не прилипают и как-то удачнее пекутся😜😜😉😘

Анна
Анна
9 лет назад
Анна,

Нужно что-то чтобы развести кефир, а то он их делает нежнее, а нам надо сцепить все, чуть-чуть затянуть)))😚

vicky
vicky
9 лет назад
Анна,

Вишь, а ты говорила, что лентяйка pooh_lolpooh_lol вот врушка😜

Анна
Анна
9 лет назад
vicky,

Вик..просто высвободилось время)))😌😊😊А еда для меня всегжда релакс, я так успокаиваюсь или настроение повышаю🍃🍂🍁Кормить вообще оч люблю!🌹pooh_lolТолько сейчас что-то кругом все худеют((😕😕😬😄😃

vicky
vicky
9 лет назад
Анна,

Я тоже оч кормить люблю 😇а ещё оч люблю тех, кто ест с удовольствием, с наслаждением! 💖

Анна
Анна
9 лет назад
vicky,

Я такая!!!!😃😃😃Ах...Еде могу петь оды!! А еще иногда кофе-но у нас сейчас поостыли страсти😆😄pooh_lol
Сейчас я чая много чистого черного и с добавками пью😌😌

Анна
Анна
9 лет назад
vicky,

Это показатель😍Значит что приготовлено вкусно!

vicky
vicky
9 лет назад
Анна,

😇а мои оба едят как воробьи, но довольно избирательны и не любят есть одно и тоже несколько дней подряд, а при моей занятости 😁 ну сама понимаешь 😏 а теперь, когда стараюсь разнообразить и оригинальничать (с нашим сайтом это возможно pooh_lol), то едят и оценивают с умным видом 😆 умора 😘

Анна
Анна
9 лет назад
vicky,

😆😆😄

Т
Т
9 лет назад

Такие классные,на сыворотке люблю! 😃😋

Анна
Анна
9 лет назад
Т,

Спасибо,Танюш! Я тоже в школе только на бабушкиной сыворотке пекла!!!!😌😌😌😌 На кефире люблю, а вот на молоке делаю редко, если только скиснет оно😄😄😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

На завтрак просто класс, вкуснооо😋😋😋

Анна
Анна
9 лет назад
Ирина B&C,

Согласна😉😜

Анна
Анна
9 лет назад
Ирина B&C,

Я вообще всегда пеку именно на кислом молоке, бог его знает почему, но такие очень-больше люблю!!😃😃

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Молодчина - вкусные блинки напекла! 😋

Анна
Анна
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Блинки, блиночки😆😄pooh_lol😃😃😃 Блинчики😉Блины-это наше всё!pooh_lol😍😌

Апрель
Апрель
9 лет назад

чудесные блиночки😍

Анна
Анна
9 лет назад
Апрель,

Блинчики))))) Спасибо,Аль!🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.