Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из золотистой фасоли, брюссельской капусты и семян граната с заправкой «Медовая горчица»

Салат из золотистой фасоли, брюссельской капусты и семян граната с заправкой «Медовая горчица»

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Перед приготовлением замочить золотистую фасоль в воде на 4-8 часов. По истечении указанного времени слить воду.
шаг 2/4
Довести до кипения 7 дл воды. Всыпать в воду золотистую фасоль, убавить огонь и варить в течение 45-60 минут до тех пор, пока фасоль не станет очень мягкой.
шаг 3/4
Тем временем подготовить брюссельскую капусту, срезав кончики и удалив «сердцевину». Оторвать листья. Для бланшировки поместить все листья брюссельской капусты в кастрюлю с кипящей водой на 45 секунд. Слить воду, затем промыть листья холодной водой. Обсушить листья капусты. Влить в маленькую чашу прибора Нутрибуллет все ингредиенты для заправки и перемешать в импульсном режиме. Оставшуюся часть заправки можно хранить в закрытой стеклянной банке в холодильнике до 2 недель.
шаг 4/4
Разделить ингредиенты на 2 большие салатные миски – бланшированная капуста, вареная золотистая фасоль и семечки граната. Полить столовой ложкой заправки «Медовая горчица». Перемешать.
Комментарии — 1
Апрель
9 лет назад

все есть кроме граната, пропал пока гранат с продажи, в прошлом году завоз до зимы был😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"