Реклама
Buvdevskaya
Проявив однажды интерес к теме, с удивлением для себя выяснила, что из чего только варенье не делается. Моё любимое - клубничное, но до сих пор вспоминается, как один раз бабушка варила варенье из одуванчиков, мама - из кабачков, свекровь - из киви. Мне в этот раз захотелось попробавать в сладком виде баклажаны. Вкус получился приятным, но для этого варенье требует дополнительной ароматизации, например, гвоздикой или корицей. Встречала рецепты с добавлением ягод для окрашивания и по-моему это имеет смысл. Этим рецептом поделилась турецкая хозяйка.
| Белки | 1 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 53 г |
| 1 стакан |
| ½ стакана |
| 4 шт. |
| 1 ч. л. |
| 2 шт. |
Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность
Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия
Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих
Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро
Очень популярное варенье на С.Кипре. Постоянно покупаю его на фестивалях. Сама не делала, надо попробовать) А вообще, на С.Кипре варят варенье из всего! Даже из острого перца))
Вот это да...!!! Никогда даже не слышала, что из баклажан готовят варенье, так заинтригована. Любою необычные вкусы. Очень хотелось бы попробовать.😋
В рецепте как раз пропорции для пробной порции😉 я думала на рынке сильно удивлю продавщицу, когда сказала: "Мне баклажаны на варенье." А она, не повев бровью: "Тогда берите вот эти, поменьше." pooh_lol Для варенья подходят только длинные молодые баклажаны.
Цукаты из баклажанов встречала, но не пробовала) Интересно!🌷
Вот, только что вспомнила. В Турции в магазинах сладостей продаются выдержанные в сахарном сиропе баклажаны, каштаны, мандарины и даже грибы! Я их пробовала и варенье по вкусу такое же. Это мне после прочтения комментария просто вспомнилось :)
😃
Слышала о таком варенье , но не пробовала.... 😌Спасибо за рецепт, Светлана!!! 💐
Буду рада, если пригодится. Баклажаны можно нарезать крупнее 😏
Да, удивили! Знаю про варенье из помидоров, из сосновых шишек и другие такого плана, но баклажан? Нонсенс😳!
О, из помидор? 😧 я о нем тоже не знала! Прихожу к выводу, что варенье можно варить из чего угодно pooh_lol
Я это давно уже предполагаю😆, было бы только из чего.